成都2月14日電 (王鵬 夏寒)“我想用自己的方式表達(dá)心意，別的我不會(huì)，就做自己能做到的。”2月14日，談及向社區(qū)防疫一線工作人員捐贈(zèng)4000個(gè)烤馕的初衷，來自新疆的阿卜迪·威力如是說。
一次特別的捐贈(zèng)在成都天府新區(qū)華陽街道安公社區(qū)完成，在華陽經(jīng)營一家餐館的阿卜迪·威力，捐贈(zèng)了4000個(gè)新疆特色烤馕給街道二十八個(gè)社區(qū)的防疫一線工作人員，以及華陽各派出所民警、城管工作人員等。
社區(qū)工作人員領(lǐng)取烤馕。 鐘欣 攝阿卜迪·威力今年32歲，來華陽已經(jīng)九年。疫情發(fā)生后，他響應(yīng)政府號召及時(shí)將餐館暫停營業(yè)。2月8日下午，看到路邊有社區(qū)工作人員趁著工作間隙在吃泡面，他心頭一酸。
“他們每天工作那么辛苦，都沒時(shí)間好好吃飯。”阿卜迪·威力說，餐館現(xiàn)在沒有營業(yè)，春節(jié)也備了一些貨，何不趁這個(gè)時(shí)間給他們送一些馕餅？
阿卜迪·威力和同事連夜制作烤馕。 鐘欣 攝回到家中，他把這個(gè)想法告訴了老婆，得到了強(qiáng)烈支持。考慮到疫情期間食品安全問題，他又將這個(gè)想法告訴了安公社區(qū)黨委書記張彪。社區(qū)當(dāng)即表示支持，并由社區(qū)幫助統(tǒng)一進(jìn)行分配。他把這個(gè)消息發(fā)在了店里的微信群中，員工們紛紛贊成，主動(dòng)報(bào)名要來烤馕。
2月10日下午，阿卜迪·威力和5名同事開始打馕。制作一個(gè)馕需要和面、制餅、烤制等多個(gè)環(huán)節(jié)。幾個(gè)人一個(gè)半小時(shí)能做115個(gè)左右。但4000個(gè)確實(shí)不是小數(shù)目，為了盡快完成，他們從下午4點(diǎn)多一直做到第二天上午10點(diǎn)多，首批完成了1650個(gè)。當(dāng)天，他便將這批馕運(yùn)到了社區(qū)進(jìn)行發(fā)放。
11日下午，休息了4個(gè)多小時(shí)后，阿卜迪·威力和同事又繼續(xù)打馕。這次，他通知了位于空港花田分店的6名同事，啟用了另一套設(shè)備同時(shí)制作。大家“開足火力”，從下午5點(diǎn)多一直做到第二天上午10點(diǎn)多，剩下的2350個(gè)馕順利完成，隨后被送往安公社區(qū)。
完成了這一批馕的捐贈(zèng)后，阿卜迪·威力松了一口氣。他說，自己2010年來到華陽工作，最初只是在街頭賣羊肉串，后來生意越來越好。2011年他開了現(xiàn)在的餐館，生意很不錯(cuò)。如今他的兩個(gè)孩子都在天府新區(qū)讀書。
“我在華陽生活快10年了，這里已成為我的第二故鄉(xiāng)，現(xiàn)在的生活離不開華陽人對我們的信任和支持。”阿卜迪·威力說，看著街道、社區(qū)工作人員因疫情而勞累，很感動(dòng)，就想為他們做點(diǎn)什么。“五十六個(gè)民族是一家，親人之間肯定要互相支持幫助。”(完)
