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      食堂中的黑暗料理你見過多少?好吃又營養(yǎng)那么難

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-03 18:40:09    作者:企資小編    瀏覽次數(shù):103
      導(dǎo)讀

      食堂中“上榜”的黑暗料理你都見過嗎?草莓炒芹菜、橘子炒肉、爆炒妙脆角等等,每一道都是讓人意想不到的組合。有的食堂靠“黑暗料理”出名,有的食堂卻可以靠好吃、服務(wù)好、環(huán)境好出名,是怎么做到的?智慧食堂管理

      食堂中“上榜”的黑暗料理你都見過嗎?草莓炒芹菜、橘子炒肉、爆炒妙脆角等等,每一道都是讓人意想不到的組合。有的食堂靠“黑暗料理”出名,有的食堂卻可以靠好吃、服務(wù)好、環(huán)境好出名,是怎么做到的?智慧食堂管理系統(tǒng)從排餐、選餐到就餐,智能干預(yù)就餐人員營養(yǎng)攝入,打造營養(yǎng)健康食堂,培養(yǎng)消費者良好的就餐習(xí)慣,為身體健康負責(zé)。

      排餐有依據(jù),搭配更健康

      為打造營養(yǎng)健康食堂,符合人們對于少油少鹽、搭配合理的需求,智慧食堂根據(jù)食堂需求,每天智能排餐,實現(xiàn)“粗細搭配、葷素搭配、酸堿搭配”的合理搭配,指導(dǎo)食堂選擇多樣化的食物,使菜品所含營養(yǎng)素齊全,比例適當(dāng),以滿足人體需要。


      數(shù)據(jù)都可視,實時可查看

      在消費者選餐過程中,智慧食堂智能出品柜上的高清屏幕,顯示每一道菜品的營養(yǎng)數(shù)據(jù)、菜價、禁忌搭配,不僅幫助消費者在就餐上有更加多樣化的選擇,也能實時看到營養(yǎng)攝入情況。同時每樣食物進行留樣保存,預(yù)防和杜絕食品安全事故的發(fā)生。


      報告有分析,營養(yǎng)更科學(xué)

      就餐結(jié)束后,消費者可以在就餐APP上查看自己本餐或者當(dāng)天的四大營養(yǎng)素和卡路里攝入量,系統(tǒng)同時結(jié)合提前錄入的就餐人員身體情況及信息,進行攝入熱量和營養(yǎng)的分析,提供合理化的建議,包括運動建議、就餐建議、搭配建議等,科學(xué)管理飲食健康。


      智慧食堂營養(yǎng)衛(wèi)士功能的應(yīng)用,讓食堂菜品既能滿足人們味蕾,又能滿足其在飲食方面高質(zhì)量的要求,為政企單位、企事業(yè)、學(xué)校、園區(qū)、醫(yī)院等行業(yè)工作者帶來更加便捷、舒適的美好就餐體驗。

       
      (文/企資小編)
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