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      “鹽值”關(guān)系全家人的健康_那么1克鹽是多少?

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-01-06 11:13:08    作者:葉昀    瀏覽次數(shù):89
      導(dǎo)讀

      食鹽攝入過多可導(dǎo)致血壓升高并增加腦卒中、心臟病等疾病得患病風(fēng)險《華夏居民膳食指南(2016)》提出:成年人每天食鹽攝入量不超過6克但事實上,華夏居民營養(yǎng)狀況調(diào)查顯示:華夏居民實際每日鹽攝入量在12克左右那么

      食鹽攝入過多可導(dǎo)致血壓升高

      并增加腦卒中、心臟病等疾病得患病風(fēng)險

      《華夏居民膳食指南(2016)》提出:

      成年人每天食鹽攝入量不超過6克

      但事實上,華夏居民營養(yǎng)狀況調(diào)查顯示:

      華夏居民實際每日鹽攝入量在12克左右

      那么

      重點來了你知道不同食物得含鹽量么

      成年人每天食鹽攝入量不超過6克

      6克有多少?

      大約是一啤酒瓶蓋兒

      放在礦泉水瓶蓋里是半蓋兒

      每天吃得鹽

      包括炒菜烹調(diào)放進去得鹽+隱性得鹽

      不同食品里,都含鹽多少?

      下面睜大眼睛,看過來!!!

      谷類制品

      1小把掛面(33克)

      1片半蔬菜面(126克)

      2片面包片(108克)

      小半個肉松面包(59克)

      4/5個軟心巧克力豆面包(102克)

      12根小麻花(51克)

      約20片餅干(57克)

      肉類制品

      1根玉米熱狗腸(40克)

      1/3節(jié)火腿(36克)

      2根半兒童鱈魚腸(40克)

      泡椒鳳爪,約2只爪(47克)

      烤雞翅根,約1-2根(33克)

      3片罐頭帶魚(61克)

      3根牛肉干(20克)

      奶制品

      3片芝士(55克)

      4塊半奶酪(81克)

      蛋制品

      半個咸鴨蛋(21克)

      大半個松花皮蛋(55克)

      1個鹵蛋(50克)

      3個五香鵪鶉蛋(32克)

      零食

      1小把蘭花豆(35克)

      2顆話梅肉(12克)

      2塊果脯(14克)

      2塊半豆腐干(50克)

      2把多味瓜子(23克)

      1把花生米(43克)

      2把開心果,約60顆(72克)

      4小包蒜香青豆(59克)

      約30-40片薯片(51克)

      大半包蝦條(53克)

      調(diào)味品

      1小撮榨菜(19克)

      半塊豆腐乳(11克)

      1小把蝦皮(7克)

      1湯匙番茄醬(43克)

      1湯匙千島醬(33克)

      半湯匙韭菜花(7克)

      半湯匙燒烤醬(11克)

      1/3勺麻辣香鍋底料(8克)

      1小塊紅油火鍋底料,寬約1.5厘米(5克)

      1湯匙火鍋蘸料(16克)

      1/5湯匙雞精(2克)

      1湯匙生抽(5克)

      4/5湯匙老抽(4克)

      這么多鹽!

      怎么減下來?

      減鹽技巧

      ?烹飪和準備食物時,少放鹽,同時減少使用咸得醬料和調(diào)味品(如醬油、湯料或魚露)。

      ?避免食用含鹽量高得零食,盡量選擇新鮮得健康零食而不是加工食品。

      ?使用罐裝或干燥得蔬菜、堅果和水果時,選擇不添加鹽和糖得品種。

      ?不在餐桌上擺放鹽和咸得調(diào)味品,避免養(yǎng)成添加它們得習(xí)慣;我們得味蕾會很快適應(yīng),這樣你就會享受低鹽食物,并享受更多得味道!

      ?閱讀食品包裝上得營養(yǎng)標(biāo)簽,選擇鈉含量低得產(chǎn)品。

      營養(yǎng)進萬家

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      (文/葉昀)
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