海南五指山1月2日電（感謝謝凱）悅耳得鼻簫、特色得苗族婚俗、美味得生態(tài)魚……1月2日，五指山市在南圣鎮(zhèn)新春村舉辦“新春·家宴”特色文化活動并發(fā)布“五指山禮物”品牌，進一步展示五指山市特色民俗文化和優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品。
在當天上午得“新春·家宴”啟動儀式上，蕞為引人注目得就是“十全十美名廚烹飪大會”和“全魚家宴”。本次烹飪大會邀請了數(shù)十位華夏名廚，要求廚師制作一道指定菜品和一道自選菜品，指定菜品為五指山特色食材——新春水庫酸湯魚，自選菜品為以新春水庫魚為主食材制作得其他菜品，展示美食得不同制作方法，給觀眾呈現(xiàn)高超烹調(diào)技法得同時還能展示美味可口得五指山特色美食，以此打造五指山菜肴品牌，豐富五指山美食文化。
在“山城好物”民俗文化集市上，五指山市16家企業(yè)來到現(xiàn)場，對五指山美食特產(chǎn)、非遺文創(chuàng)產(chǎn)品等進行產(chǎn)品展示和促銷售賣，現(xiàn)場還進行了織苗繡等非遺文化技藝展示。當天上午還舉行了“五指山禮物”品牌發(fā)布儀式，發(fā)布了一款五指山紅茶和山蘭酒組合得特色伴手禮，積極推介五指山品牌產(chǎn)品。
值得一提得是，當天得活動還舉辦了苗族婚俗展示活動，邀請游客情侶和夫妻參與互動，從定親、下聘、接親、拜堂等環(huán)節(jié)中，體驗特色得苗族婚俗，傳播浪漫健康愛情觀念。
海南感謝了解到，近段時間以來，五指山市委市政府緊抓民族文化，扶持特色產(chǎn)業(yè)，不斷推動五指山高質(zhì)量發(fā)展。1月8日至9日，五指山還將舉辦2022年華夏（五指山）早春茶采摘活動。
原標題：五指山市舉辦“新春·家宴”特色文化品牌活動 五指山市舉辦“新春·家宴”特色文化品牌活動
