謝皝養(yǎng)殖得螃蟹 朱琳琰 攝
謝皝養(yǎng)殖得螃蟹 朱琳琰 攝
推薦湖州11月11日電(施紫楠 朱琳琰)“這箱發(fā)到金華，這幾箱打包發(fā)廣東……”11月得浙江湖州，天氣漸涼。“90后”小伙謝皝得蟹塘里卻是一片熱火朝天得勞動(dòng)景象。
將一只只趴在沙塘上得螃蟹撿起丟進(jìn)蟹籠，再按照大小等級(jí)分類，等待快遞上門后，謝皝便能將美味送到天南海北得餐桌上，“現(xiàn)在天冷了，不然還有客人自己來(lái)蟹塘挑蟹，吃農(nóng)家菜。”
曬得黢黑得皮膚，一雙粗糲得雙手，來(lái)自浙江武義得謝皝是這片75畝水產(chǎn)基地得主人。雖然年紀(jì)輕，但說(shuō)起水產(chǎn)養(yǎng)殖，謝皝可謂是一把好手，什么時(shí)候該下蟹苗，什么時(shí)候該補(bǔ)水草，介紹起來(lái)頭頭是道。
謝皝在蟹塘里 朱琳琰 攝
2013年，謝皝從浙江海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖可以畢業(yè)，先后到廣東肇慶和湖州德清得水產(chǎn)養(yǎng)殖公司就職，積累養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)；2018年，他帶著啟動(dòng)資金和創(chuàng)業(yè)伙伴來(lái)到華夏河蟹之鄉(xiāng)——長(zhǎng)興縣洪橋鎮(zhèn)，開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)之路。
有著可以得知識(shí)儲(chǔ)備和豐富得操作經(jīng)驗(yàn)，謝皝本以為能夠一帆風(fēng)順。但在創(chuàng)業(yè)第壹年，他選擇得主要養(yǎng)殖產(chǎn)物河蝦，卻碰到了慘淡得市場(chǎng)環(huán)境，反倒是套養(yǎng)得河蟹銷售一空，蕞后不至于血本無(wú)歸。
第二年，吸取經(jīng)驗(yàn)得謝皝改變養(yǎng)殖比例，將河蟹作為養(yǎng)殖主體，并將河塘擴(kuò)大至75畝，在周邊蟹農(nóng)、可能得幫助下學(xué)習(xí)河蟹養(yǎng)殖技術(shù)。
作為華夏河蟹之鄉(xiāng)，近年來(lái)洪橋?yàn)榱伺啻笥龔?qiáng)“長(zhǎng)興漾蕩河蟹”品牌，增加農(nóng)戶畝均收益，成立了專門得大閘蟹農(nóng)合聯(lián)理事會(huì)，并以大閘蟹農(nóng)合聯(lián)得“四大工作站”為平臺(tái)，定期邀請(qǐng)高校可能為河蟹養(yǎng)殖戶解讀發(fā)展思路。
同時(shí)，該鎮(zhèn)還與各高校簽訂了政產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，讓大閘蟹借“智”發(fā)展。謝皝便是在大閘蟹農(nóng)合聯(lián)得幫助下，開(kāi)啟了“河蟹套養(yǎng)羅氏沼蝦”養(yǎng)殖模式。
“套養(yǎng)模式比起單一養(yǎng)殖，畝均可增收1500元至3000元，今年光賣蝦，銷售額就有25萬(wàn)元。”謝皝介紹，依托洪橋鎮(zhèn)“長(zhǎng)興漾蕩河蟹”China地理標(biāo)志品牌，他得“謝大強(qiáng)”河蟹去年銷售額超200萬(wàn)元，今年這個(gè)數(shù)字有望被刷新。
“收購(gòu)商一聽(tīng)是長(zhǎng)興洪橋得螃蟹，再看一眼品質(zhì)，基本上這單生意就成了。”依靠平臺(tái)帶動(dòng)，謝皝在創(chuàng)業(yè)得第四年便將貸款全部還清，還在老家買了房子，日子過(guò)得越來(lái)越紅火。
蟹塘里得螃蟹 朱琳琰 攝
今年，為了擴(kuò)大品牌影響力，謝皝不僅在浙江義烏開(kāi)設(shè)了線下實(shí)體店，還注冊(cè)了淘寶店鋪，開(kāi)始更新自己得新視頻號(hào)。
“我們得河蟹之前通過(guò)政府牽頭搭建得數(shù)字化銷售平臺(tái)，和長(zhǎng)興鮮、盒馬鮮生建立合作伙伴關(guān)系，可以直接網(wǎng)上售賣，效益不錯(cuò)。所以今年我準(zhǔn)備加大電商投入，把自己得品牌借助平臺(tái)推廣出去。”謝皝說(shuō)。
今年，謝皝得基地獲得了浙江省級(jí)健康養(yǎng)殖示范廠，這個(gè)榮譽(yù)讓他對(duì)基地得未來(lái)發(fā)展充滿信心。
“接下來(lái)我打算對(duì)基地進(jìn)行數(shù)字化改造升級(jí)，加一些機(jī)械投餌施藥裝備、水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)和視頻監(jiān)控等智能生產(chǎn)設(shè)備，在養(yǎng)殖上‘解放’出來(lái)，花更多得時(shí)間開(kāi)拓市場(chǎng)。”謝皝說(shuō)，依托洪橋成熟得河蟹產(chǎn)業(yè)，眼下他這“蟹老板”當(dāng)?shù)迷絹?lái)越有滋味。(完)
華夏新聞網(wǎng)
