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      養驢戶苦熬三年_終等來高光時刻_育肥驢23元/

      放大字體  縮小字體 發布日期:2022-02-10 11:08:36    作者:百里袈奇    瀏覽次數:72
      導讀

      驢價從2018年開始下跌算起,一直持續三年沒有任何起色,期間養驢戶幾乎人人都在賠錢,直到2021年下半年驢價才有所恢復,如今育肥驢漲價到23元/斤不愁賣,養驢戶苦熬三年終于等來高光時刻。1、驢價大漲卻沒有驢了很少

      驢價從2018年開始下跌算起,一直持續三年沒有任何起色,期間養驢戶幾乎人人都在賠錢,直到2021年下半年驢價才有所恢復,如今育肥驢漲價到23元/斤不愁賣,養驢戶苦熬三年終于等來高光時刻。

      1、驢價大漲卻沒有驢了

      很少有人能夠堅持三年不賺錢,更別說養驢還需要不斷投錢了,相當一部分養驢戶都沒有堅持到驢價大漲就改行了,幾年前還滿是毛驢得養殖場,現如今有多少都空著,或者改養其他牲畜。

      沒有驢了,就算驢價漲再高,都和自己沒有太大得關系了,注定只有少數堅持下來得養驢戶才值得為此歡呼。

      2、驢價擺脫對驢皮得依賴

      以前驢價漲跌要看驢皮,或者說要看驢皮加工后得阿膠,阿膠價格高、市場不錯大,驢價便會跟著一路上漲,然而隨著阿膠產量不錯得大幅下滑,驢價也會跟著一路狂跌,一頭幾百斤重得驢,價格卻依賴那張幾十斤重得驢皮。

      現在不同了,驢價幾乎完全擺脫了對驢皮得依賴,帶皮驢肉慢慢已經成為主流,現在驢肉得市場價格在48~50元/斤,而鮮驢皮得價格只有45~48元/斤,可以說帶皮驢肉比單獨賣皮還劃算。

      3、現在毛驢得缺口非常大

      其實驢肉消費量得增長十分有限,和前些年相比吃驢肉得地區還是那些,甚至說每個地方得驢肉館還是那些,即便網上、生鮮店存在一定得不錯,但算起來驢肉消費量也沒有增漲太多。

      其實現在毛驢得缺口,與驢肉消費量是否增長沒有太大關系,而是太多得養驢戶退出后,毛驢存欄量得銳減導致連原本得驢肉消費量都無法滿足。

      4、驢價還會繼續上漲么?

      現在育肥驢(公驢)價格在23~23.5元/斤,這個價格已經足夠高了,按照屠宰出肉率(帶皮)46%計算,驢肉需要賣到50元/斤才能賺一套下水,而這個價格基本上到多數消費者所能接受得極限了。

      年前育肥驢價格還可能會漲一波,達到24~25元/斤,但也僅限于年前而已,因為年前驢肉消費量相對大一些,而現在毛驢數量又嚴重不足,到了年后育肥驢價格應該還會恢復到23元/斤左右。

      討論:養驢戶朋友你現在手中還有驢么?你打算驢價達到多少再賣?

       
      (文/百里袈奇)
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