#一頓飯不宜吃超過(guò)2只螃蟹#
沒(méi)想到吃多少蟹的話題也會(huì)上熱搜。起因是武漢宮女士一頓吃十幾只蟹吃出了胰腺炎，一次淋漓盡致的饕餮盛宴，結(jié)果卻是得不償失。
實(shí)際上，蟹是寒性的；不管是蟹黃還是蟹膏，都是膽固醇和蛋白質(zhì)高含量的食材。對(duì)于經(jīng)常吃蟹的人來(lái)說(shuō)，吃多了都會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，甚至過(guò)敏或者腸胃受到刺激產(chǎn)生疾病。
大閘蟹雖好，不要貪嘴哦
筆者是過(guò)敏性體質(zhì)，曾經(jīng)在吃大閘蟹后過(guò)敏，癥狀是有血管的地方都很癢，輕抓不解癢，重抓有很疼，那種酸爽一輩子都不敢再體驗(yàn)。但是在外面吃飯，吃蟹或水鮮海鮮的幾率很高，總不能每次都放棄啊。后來(lái)在經(jīng)過(guò)幾次體驗(yàn)后確定，我這樣的人大閘蟹或梭子蟹類一次吃不超過(guò)半只基本沒(méi)事。
我身邊的女同事，一次吃好幾只也沒(méi)什么問(wèn)題。這是典型的體質(zhì)差所致啊。
而另一次類似的經(jīng)歷，在連云港吃當(dāng)?shù)夭?，好客的朋友們給準(zhǔn)備了豆丹湯（該死的豆青蟲，很多人怕怕，我也有點(diǎn)），也是高蛋白含量的肉蟲，據(jù)說(shuō)蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%。對(duì)豆丹我還是有印象的，所以沒(méi)敢直接吃，而是喝了半碗鮮美的豆丹湯。晚上在賓館里，跟螃蟹過(guò)敏一樣，渾身都癢，關(guān)鍵是醫(yī)院藥店都關(guān)門了。熬到第二天早上才緩解，吃完早飯極癢的狀態(tài)才基本消失。
最后，重點(diǎn)來(lái)了！吃螃蟹也并不是很多人一次控制在吃兩只就比較適宜的說(shuō)法。對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)或寒性體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，一次不超過(guò)半只是比較好的選擇；而對(duì)于不經(jīng)常吃蟹又不過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，三五只也不成問(wèn)題；但對(duì)于經(jīng)常吃蟹的人來(lái)說(shuō)，最好還是控制在一兩只的范圍，畢竟腸胃經(jīng)常遭受螃蟹寒性或高膽固醇、高蛋白質(zhì)的考驗(yàn)，壓力會(huì)比較大。
