今天，女子宿舍吃火鍋放罌粟提味被罰的消息，引起了關(guān)注。在一些地方，有人將罌粟殼作為調(diào)味品，在火鍋、小龍蝦、鹵煮等烹飪時(shí)添加，認(rèn)為可以令食物更美味。但罌粟放在食物中，長期服用會(huì)引起上癮等情況。我國法律規(guī)定，嚴(yán)禁餐飲行業(yè)將罌粟放在食物中。
事情是這樣的，宜春一民警在工作中發(fā)現(xiàn)，一位來萬載縣務(wù)工的貴州女子，在宿舍煮火鍋時(shí)，將罌粟殼放進(jìn)了鍋內(nèi)。最終，女子被處以行政處罰。
據(jù)女子稱，放罌粟殼，只是當(dāng)作調(diào)味料，是為了讓火鍋增鮮提味。以為在宿舍內(nèi)自己吃沒人發(fā)現(xiàn)，不曾想這也是違法行為。
有人認(rèn)為，罌粟殼能“提味增香”的說法，并沒有什么科學(xué)依據(jù)，罌粟殼本身味道很淡，甚至可以說沒有什么味道，還有一點(diǎn)酸澀的苦味，并不具備提鮮、調(diào)味的作用。
大家都知道，罌粟也就是俗稱的大煙，內(nèi)含嗎啡，長期濫用會(huì)對(duì)人體造成極大的傷害，我國法律是明令禁止非法種植。但它也是一種藥物，合理使用可以止痛,也有具有健脾開胃，清熱利水之功效。
此前，山西一男子，將罌粟殼放至火鍋底料中吸引客源，被以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪逮捕，判了一年，并處罰金3000元。因?yàn)槔浰跉だ锖袉岱?，容易讓人上癮，所以才會(huì)明令禁止在食物中添加罌粟殼，并認(rèn)為其是有毒、有害食品原料。
罌粟作為一味中藥，只能用于中藥飲片和中成藥的生產(chǎn)以及醫(yī)療配方使用，也就是說，只有在合適的情況下才能使用。所以，在日常生活中，大家要多了解相關(guān)的法律法規(guī)，勿做法盲！以避免不必要的風(fēng)險(xiǎn)。
