入冬之后，大家的胃口好像都已經(jīng)打開了，食欲與以前相比好很多，對很多食物都會感興趣，尤其是火鍋、奶茶、甜品，這些食物更能挑起大家的味蕾。
都說冬季氣候寒冷，更加容易貼肥膘，這一點(diǎn)還是有點(diǎn)道理的，在食欲大增之下，脂肪攝入量也會隨之增加，不僅容易吃很多高熱量的食物，還容易吃得過多。
但不少研究都表示吃得過多，并不會有益健康，還可能會縮減壽命，通常，都是建議適當(dāng)吃少一點(diǎn)，不必吃得過飽。
前不久，又有新的研究發(fā)現(xiàn)，每頓吃八分飽更有益長壽！
此項(xiàng)研究被發(fā)表在《Nature metabolism》上，研究人員是通過小鼠實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)適當(dāng)吃少一點(diǎn)，小鼠在老年時期，活得會更健康一些，發(fā)生疾病的幾率會隨之降低，也就會更有益長壽。
而吃得相對比較多，在飲食上無節(jié)制的小鼠，進(jìn)入老年階段后，死亡風(fēng)險也是明顯的增加，兩者相比之下，更是凸顯了適當(dāng)少吃有益健康，或許能讓人活得更久一點(diǎn)。
到底是怎么樣的少吃呢？
研究中，共對800只小鼠進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，主要給這些小鼠做了分組，一共有4組，這四個小組中的小鼠進(jìn)食方式都是不一樣的。
還會將小鼠分為成年小鼠和老年小鼠，然后讓他們進(jìn)行不同的飲食模式。第一組進(jìn)行的模式是成年小鼠限制飲食，老年小鼠自由進(jìn)食。
第二組則是成年小鼠自由進(jìn)食，老年小鼠限制飲食，第三組是成年小鼠從成年到老年一直堅持的都是限制飲食，最后一組則是成年到老年一直堅持自由進(jìn)食。
通過長時間的觀察分析，發(fā)現(xiàn)長期堅持限制飲食的小鼠，壽命相對更長，雖然說從老年期開始限制進(jìn)食，體重得到了很好的控制，可壽命并沒有得到明顯改變。
而老年期開始自由進(jìn)食的，壽命相對于年輕小鼠長期堅持自由進(jìn)食，壽命還是有所不同的，明顯老年期小鼠壽命更長。
總體而言，能夠從成年時期就開始限制進(jìn)食，相對于其它幾種，壽命可明顯得到延長，其次就是老年時期開始限制進(jìn)食。
而所謂的限制進(jìn)食，并不是說突然就少吃很多，而是說在自由進(jìn)食的基礎(chǔ)上，減少40%左右，簡單來說，就是每頓吃到八分飽就比較好。
為啥說吃得多反而容易折壽？
首先，吃得多易肥胖
每頓飯都吃得很飽，很容易給腸胃增添負(fù)擔(dān)，應(yīng)該說是給整個消化系統(tǒng)增添負(fù)擔(dān)，總是讓消化器官超負(fù)荷運(yùn)行，就可能形成過勞損傷，從而降低消化器官的消化能力，逐漸的也就可能會讓體內(nèi)的脂肪囤積過多。
脂肪堆積之下，肥胖自然也就會慢慢形成，而肥胖與很多疾病相關(guān)，可能會影響代謝，也可能會堵塞血管，還有就是脂肪堆積在哪里，可能哪里就容易生病。
其次，加快衰老
壽命與衰老之間也是有密切關(guān)系，衰老速度較快的人，人體器官功能退化的也相對比較快，也就更加容易引發(fā)一些疾病，從而使得壽命有所縮減。
除此之外，就是衰老來臨后，細(xì)胞的老化速度也是會增快，也就可能會影響到人體的免疫力，還有就是更容易給癌細(xì)胞提供機(jī)會，心血管發(fā)生病變的可能性也會增加，一些疾病的發(fā)生風(fēng)險也會隨之增高，也就可能會影響到壽命。
最后，影響代謝
吃得過多，容易影響到人體的代謝，可能會讓代謝發(fā)生紊亂，人體的代謝不能正常進(jìn)行，發(fā)生代謝性疾病的風(fēng)險性也是會增高。
與代謝相關(guān)的疾病，就有大家較為熟悉的三高，以及尿酸高，還有其它的問題，而這些問題若是不能得到很好的治療，引發(fā)各種并發(fā)癥后，對壽命造成的影響就會更大。
每頓吃到八分飽，什么樣叫八分飽？
總是說吃飯吃到八分飽會比較好，但大多數(shù)人并沒有概念，不知道究竟吃到什么樣才算是八分飽。
實(shí)際上，八分飽就是食欲已經(jīng)得到滿足，但要是吃的話，也還能再吃一點(diǎn)，若是到了此種階段，不能及時地停嘴，再繼續(xù)吃的話，則是有可能會吃得過飽，很容易就能感覺到肚子脹了。
因此，在還沒感覺到脹，且還能再吃幾口的情況下，可以算作八分飽了，具體來說的話，并沒有特定的標(biāo)準(zhǔn)，只因每個人的飲食習(xí)慣不同，身體狀況也存在差異，也就無法給出特定的飲食量。
還有一點(diǎn)需要搞清楚，就是胃容量也存在差異，按照正常情況來說，一個人吃的食物加水，能夠達(dá)到1000-1500毫升，差不多就能達(dá)到飽的狀態(tài)。
換算一下，八分飽的話，大概就是需要進(jìn)食800-1200毫升的食物或者水，這也只是一個參考范圍，每個人的飲食習(xí)慣也會存在差異，比如說有的人吃飯比較快，食欲填滿的感覺就可能不會那么靈敏，也就容易吃得過多。
所以，對于吃到八分飽，則是可以根據(jù)自身情況，去做相應(yīng)的調(diào)整，不管怎么說，在感覺到飽的時候，就不能再吃了，否則容易增添身體負(fù)擔(dān)。
吃得過多容易引發(fā)一些問題，吃得過少也并非有益健康，這里需要充分理解少吃一點(diǎn)，不是說吃很少，而是說在原有的基礎(chǔ)上，能夠吃到八分飽，或許會更加有利于健康。
