今天是農(nóng)歷大年初一，首先祝大家新春快樂，合家幸福安康，事事如意，財源滾滾來，鼠年大吉！
新年的第一天生豬價格出現(xiàn)了范圍比較大的區(qū)域上漲。生豬價格出現(xiàn)了11個省份上漲，這種現(xiàn)象的確出乎了一些人的預(yù)料之中，畢竟春節(jié)前人們購買了足夠量的豬肉。按照市場往年豬價的基本規(guī)律，生豬價格在進(jìn)入新年后將會出現(xiàn)下跌的態(tài)勢。從生豬價格逆向上揚(yáng)的狀況來看，說明了我國的生豬養(yǎng)殖規(guī)模還沒有得到恢復(fù)。
近期社會的主要的焦點(diǎn)在于湖北地區(qū)發(fā)生的新型冠狀病毒肺炎事件，這也使得口罩的價格上漲的速度超過了生豬價格上漲的態(tài)勢，而且個別的口罩的價格已經(jīng)超過了豬肉的價格達(dá)到了近30元一個，有的甚至更高的價格。
網(wǎng)絡(luò)上有一句流行語：豬肉怎么也想不到它敗給了口罩，口罩比肉價還貴，口罩怎么也想不到，它成了年貨！
下面看一下今天全國30個地區(qū)大型的屠宰企業(yè)收購生豬報價情況匯總：
今天生豬價格上漲的動力何在？無非就是市場上的豬肉依舊是出現(xiàn)了供不應(yīng)求的行情，畢竟現(xiàn)在市場上的豬肉價格總體上來說還在22元左右一斤，盡管我國投放了大量的儲備豬肉，包括進(jìn)口大量的豬肉，但是我國是一個豬肉消費(fèi)的大國，每年的豬肉消費(fèi)總量超過了4500萬噸，這個消費(fèi)數(shù)量占到世界消費(fèi)總量的60%左右。
有一個14億人口大型的豬肉消費(fèi)市場，豬肉價格不上漲都不可能，因為我國的生豬養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)急劇下降，主要是因為非洲豬瘟病毒的原因造成了好多的中小養(yǎng)殖戶已經(jīng)退出了養(yǎng)殖行業(yè)。畢竟我國才是珍珠養(yǎng)殖的大國占到了世界生豬養(yǎng)殖的53%，所以我國的豬肉絕大部分靠國內(nèi)的養(yǎng)殖戶提供。
盡管近幾個月我國出臺了國5條鼓勵農(nóng)民養(yǎng)殖戶無條件地建養(yǎng)豬場養(yǎng)豬，并且給予一定的資金扶持和政策的優(yōu)惠措施，但也不能夠迅速的使得我國的生豬養(yǎng)殖規(guī)模得到恢復(fù)。盡管鼓勵大型的養(yǎng)豬場擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，鼓勵一些資本家投資生豬養(yǎng)殖，可這都需要一個過程，而且對于非洲豬瘟病毒的影響依然存在。
總之，對于這次新型冠狀病毒肺炎的發(fā)生，也使得市場上的豬肉的消費(fèi)受到了一定影響，或者說豬肉的運(yùn)輸受到了部分的限制性，這也導(dǎo)致了以華中地區(qū)為中心的區(qū)域周圍一些省份的生豬價格出現(xiàn)了上漲的現(xiàn)象。今天生豬價格出現(xiàn)了范圍比較廣的區(qū)域上漲，這應(yīng)該與屠宰企業(yè)抬高生豬價格有一定的關(guān)系，這也使得屠宰企業(yè)為了春節(jié)后豬肉價格不下跌，獲取更高的利潤做采取的措施，畢竟市場上的豬肉依舊是供不應(yīng)求，而且屠宰企業(yè)近期也不會大規(guī)模的收購生豬。
