從今年的1月下旬開(kāi)始到2月上旬期間，不少地區(qū)的雞蛋價(jià)格降幅較大，河北、山東、河南等地，不少朋友反應(yīng)，當(dāng)?shù)氐碾u蛋價(jià)格一斤從2.5元到3元之間都有，也就是說(shuō)雞蛋進(jìn)入了“2字”開(kāi)頭的時(shí)期。
時(shí)間拉回到去年的10月份，當(dāng)時(shí)全國(guó)大部分區(qū)域的雞蛋價(jià)格每斤都在6元以上，當(dāng)時(shí)筆者查看大家的評(píng)論，多數(shù)人都說(shuō)雞蛋都吃不起了，而現(xiàn)在，雞蛋價(jià)格降到2塊多一斤，真的是相差很大（當(dāng)然，并不是所有地區(qū)都是2塊多，也有3塊多和4塊多的地方，不過(guò)，和前兩三個(gè)月相比，已經(jīng)降了不少了）。
今天在群里大家聊天的時(shí)候，說(shuō)到了雞蛋價(jià)格的情況，有人說(shuō)，趁著目前價(jià)格較低，是不是可以屯一些雞蛋？
這個(gè)問(wèn)題得到了不少人的反對(duì)，包含一些業(yè)內(nèi)人士，比如養(yǎng)殖戶(hù)，按理說(shuō)，消費(fèi)者“屯蛋”的情況下，蛋農(nóng)們能夠賣(mài)的更多，對(duì)自己有利，為什么他們也反對(duì)呢？其一，隨著各地溫度慢慢回升，如果雞蛋屯的過(guò)多，自家吃不完，容易壞掉，得不償失，不如買(mǎi)一部分，夠近期吃的就行；其二，在目前的情況下，受疫情的因素，想買(mǎi)多的雞蛋，還不一定有人賣(mài)，在關(guān)鍵時(shí)期，買(mǎi)5斤、10斤，夠最近一段時(shí)間吃的就行，讓大家都能買(mǎi)到。
究竟什么原因造成雞蛋價(jià)格下降？
關(guān)于此次雞蛋價(jià)格下降的原因，可謂是眾說(shuō)紛紜，不過(guò)，有3點(diǎn)意見(jiàn)比較統(tǒng)一，其一，受此次疫情影響，學(xué)校、工廠、企業(yè)等大部分還未開(kāi)工或開(kāi)學(xué)，這些都是雞蛋消耗的大戶(hù)，消耗量減少了，但下單量卻未隨著減少，導(dǎo)致供大于求，進(jìn)而價(jià)格下降；其二，目前我國(guó)很多區(qū)域在進(jìn)行“封路”，同時(shí)交通運(yùn)輸也受到管控，收購(gòu)者進(jìn)不來(lái)，蛋農(nóng)的雞蛋出不去，導(dǎo)致蛋農(nóng)雞蛋存量增加，低價(jià)出售；其三，前端時(shí)間出現(xiàn)的H5N6禽流感也對(duì)蛋價(jià)造成了一定的影響，部分消費(fèi)者害怕，不在食用雞蛋，也是雞蛋價(jià)格下降的一個(gè)原因。
雞蛋價(jià)格后市會(huì)不會(huì)出現(xiàn)暴漲？
按照市場(chǎng)規(guī)律，當(dāng)一個(gè)商品出現(xiàn)下跌以后，后市會(huì)迎來(lái)一定的上漲，但是會(huì)不會(huì)迎來(lái)暴漲？這個(gè)不一定，等疫情過(guò)去以后，工廠、企業(yè)開(kāi)工，學(xué)校開(kāi)學(xué)，人們的生活恢復(fù)正常以后，對(duì)于雞蛋的消耗增加，價(jià)格會(huì)有上漲，但是，從消費(fèi)者角度來(lái)說(shuō)，并不希望出現(xiàn)年前6元多一斤的價(jià)格，當(dāng)然，目前2元多一斤的價(jià)格，蛋農(nóng)們也頂不住。
綜上所述，雞蛋價(jià)格不論暴漲還是暴跌，都不是一個(gè)正常的市場(chǎng)，只有回歸理性?xún)r(jià)格，才是一個(gè)良性的發(fā)展，當(dāng)然，今年的情況比較特殊，因此，在這種情況下，筆者也呼吁大家，無(wú)論當(dāng)?shù)氐碾u蛋價(jià)格有多低，也不要“屯蛋”，不僅為了自己，也為了他人。
最后，問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：你們當(dāng)?shù)啬壳暗碾u蛋價(jià)格一斤多少錢(qián)呢？
