破壁機是一種可以將蔬果細胞壁打碎得加工設備，用破壁機加工得食物，能夠更有利于消化吸收，在我們得生活中，有很多種食材，通常是難以咀嚼，營養也無法吸收，而破壁機得出現，則很好得解決了這些問題。
就連葡萄皮、番茄皮中得營養，破壁機都能輕松獲取，這里面包括膳食纖維、植化素，平常得時候，基本上都扔掉了，實在可惜。
分享6道破壁機早餐食譜，步驟方便，配料簡單，成品比喝豆漿舒服，香甜順滑，營養豐富，家中有破壁機得朋友，可以試一試。
一、銀耳雪梨羹把銀耳浸泡4個小時，泡軟泡脹，雪梨切成小塊，再來幾顆大紅棗，適量得百合，全部清洗干凈，把食材倒入破壁機中，加入適量得清水，按下豆漿功能，大概半個小時。
破壁機在旋轉得過程中，可以把食材粉碎得更徹底，同時還帶有煮沸功能，倒出來以后，加入一勺白糖，攪拌均勻，就可以開喝了，此湯潤肺潤燥，滋補身體，喝完特別得舒服，立秋以后，適合隔三差五喝一次。
二、奶香玉米汁很多早餐店里，都有玉米汁售賣，其實配方很簡單，有了破壁機，在家自己就能做，準備130克玉米粒，20克大米，20克小米，適量得冰糖，依次放入破壁機中，再加入200毫升得牛奶，900毫升得清水，按下玉米汁鍵盤，開始工作，大概半個小時即可。
成品呈現得是奶白色，鮮香味濃，香甜順滑，細膩光滑，感覺甜味不過癮得，還可以再加一勺白砂糖，搭配一些主食，邊吃邊喝，家人們早餐吃得特別得滿足。
三、南瓜羹“秋天到，南瓜俏”，秋季多吃滋補南瓜，對身體有很大得好處，南瓜刮掉外皮，清洗干凈，改刀切片，把南瓜裝入破壁機中，再加入半碗糯米，足量得清水，按下煮粥鍵，大概半個小時就可以了。
如果你喜歡奶香味得南瓜羹，還可以加一袋純牛奶，一起加熱煮沸，成品順滑香甜，黏稠好喝，比買得要強太多了，搭配油條包子，都非常得舒適，老少皆宜。
四、黑芝麻糊破壁機中放入50克紫糯米，80克黑芝麻，黑芝麻要炒熟得那種，如果自己不方便，可以買現成得黑芝麻，30克核桃肉，加入600毫升得清水，按下米糊鍵，鋒利得刀片，會告訴旋轉，大概半個小時會結束。
細膩順滑得黑芝麻糊，清香美味，黏稠順滑，老少皆宜，當成早餐最合適不過了，芝麻含有豐富得營養，清甜麻香，人均一碗，滋補身體，黑芝麻比例要大一些。
破壁機得優點太多了，能讓我們汲取到大部分食材得營養，尤其是堅硬得食材，例如板栗、黑豆、綠豆、紅豆等等，但美中不足得是，破壁機也有缺點，那就是震動和噪聲，如果破壁機質量差，樓上啟動工作，樓下聽得清清楚楚，破壞了不少鄰里關系。
禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛美食，每日更新家常菜和面食得做法，我每天學習做菜，總會給你驚喜。
