三高是高血脂、高血壓、高血糖的總稱。
研究表明這三者臨床疾病的聚集并非偶然。內分泌專家將高血糖中的胰島素抵抗、高胰島素血癥、糖耐量異常,高血脂中的高甘油三脂血癥和高血壓統稱稱為“X綜合征”,統稱為“代謝綜合征”。
飲食少油低鈉
三高人群每日食鹽量最好控制在4克,也就是一小茶匙,食用油攝入量不要超過25克。均衡補充鈣、鉀、膳食纖維等營養元素,這樣才能幫助控制血壓下降,保護心臟。
多吃“苦”味食物
苦味蔬菜:
新鮮的苦瓜中含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,幫助調節血糖。芹菜雖然苦味較少,但是芹菜中富含的芹菜素能夠有助于調節血壓,粗膳食纖維還能促進腸胃蠕動。
苦味水果:
柚子中含有豐富的鉀離子,常吃可以保護心臟,幫助穩定血壓。尤其西柚不僅低熱量、低糖,且含有柚苷配基,可提高人體對胰島素的敏感度,維持血糖平衡,是糖尿病人非常好的水果選擇之一。
用鮮檸檬片泡水,不僅幾乎無熱量,而且含有鉀、維生素C和類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病人群日常飲用。
苦味主食:
苦蕎麥中含有很豐富的礦物質,鉀含量是小麥面粉2倍,大米2.3倍。并且苦蕎麥中含有豐富的可溶性膳食纖維,可幫助調節人體血糖。
適當有氧運動
缺乏運動也是“三高”人群的普遍狀況,平時要有意識地創造運動機會,比如走路、騎車上下班,飯后散步30分鐘。日常鍛煉應以有氧運動為主,比如羽毛球、乒乓球、游泳、慢跑、騎車等都是不錯的選擇。