我國小康網(wǎng) 獨(dú)家專稿
文|《小康》·我國小康網(wǎng)發(fā)文人 劉建華 安徽宿州報(bào)道
消費(fèi)者對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的高要求，驅(qū)動著碭山向“產(chǎn)銷融一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型。這是繼發(fā)揮好農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、主動規(guī)劃電商規(guī)模化發(fā)展之后，“碭山探索”的第三步。
“網(wǎng)紅”碭山梨 通過一碼溯源，碭山梨實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保障、品牌營銷升級，繼而促進(jìn)品牌升級，拓展了碭山梨產(chǎn)品線上線下的新零售模式和渠道。
年輕的王萍正在直播間里忙著向網(wǎng)友解答問題，面對發(fā)文人的到訪一點(diǎn)都不感到驚奇。
“只要掃描一張專屬二維碼，就可以看到一只碭山梨的一生，她來自哪里、走過了哪些路……”
在安徽碭山，自古盛傳著這樣一句歌謠：“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不著。”說的就是碭山酥梨?zhèn)€大皮薄、汁多爽脆、落地?zé)o渣。由于地處亞熱帶與暖溫帶過渡地區(qū)，碭山縣一年四季日照充足、雨熱同期，再加上黃河故道特有的砂質(zhì)土壤，造就了碭山酥梨質(zhì)優(yōu)味美的獨(dú)特魅力。也因此，碭山縣被譽(yù)為“我國梨都”。
近年來，碭山縣依托酥梨等水果資源，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商，將物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)注入水果產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)政銀企聯(lián)手合作，打造了一批創(chuàng)新工程。從最初基于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的供銷方式到如今的“產(chǎn)銷融一體化”，當(dāng)?shù)刈叱隽艘粭l可復(fù)制可推廣的鄉(xiāng)村振興之路。
從“一號梨園”說起
在碭山，“一號梨園”不僅僅名稱具有代表性，她還是碭山縣通過政企聯(lián)手打造的創(chuàng)新工程之一，是碭山梨的典型代表。去年10月，碭山縣入選國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)地區(qū)。隨后，該縣與阿里巴巴合作，采用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等數(shù)字技術(shù)開始“數(shù)字化果園”建設(shè)。目前，“一號梨園”基地已基本實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。
“這是我們和阿里巴巴集團(tuán)旗下螞蟻鏈合作的農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)。”該縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，去年9月17日，他們與螞蟻鏈牽手，決定圍繞碭山縣優(yōu)質(zhì)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)，基于區(qū)塊鏈技術(shù)體系，共同建設(shè)供應(yīng)鏈金融服務(wù)平臺、數(shù)字品牌運(yùn)營中心和政府服務(wù)平臺，實(shí)現(xiàn)數(shù)字、金融服務(wù)、實(shí)體經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興相互融合，打造金融科技驅(qū)動的鄉(xiāng)村振興“碭山模式”。
用科技為碭山梨賦能的第一步，是解決生產(chǎn)問題。在“一號梨園”，云計(jì)算已在此落地生根。“我們在這個(gè)梨園里配置了土壤墑情儀、自動灌溉系統(tǒng)和阿里云推出的標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境監(jiān)測儀。”阿里云數(shù)字農(nóng)業(yè)行業(yè)總監(jiān)徐杰告訴《小康》雜志、我國小康網(wǎng)發(fā)文人，通過環(huán)境監(jiān)測儀和土壤墑情儀的檢測，他們會將收集到的相關(guān)信息經(jīng)分析后，推送到農(nóng)戶手機(jī)上，農(nóng)戶可以直觀了解到何時(shí)施肥和灌溉，“這種方式極大減少了人工成本，我們下一步將繼續(xù)推進(jìn)數(shù)字化，爭取實(shí)現(xiàn)足不出戶在手機(jī)上就可以完成自動灌溉、施肥等”。
為了讓碭山梨好種更好賣，螞蟻鏈又通過區(qū)塊鏈技術(shù)，給每個(gè)碭山梨貼上了身份標(biāo)簽。“螞蟻鏈提供一級支付寶入口，為消費(fèi)者提供良梨村正品梨的銷售全鏈路查詢。”螞蟻鏈副總裁李杰力介紹，通過這項(xiàng)技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)保障源頭可信、種植技術(shù)可信、流通可信和政府監(jiān)管可信，有助于在降低成本的同時(shí)提升碭山酥梨的品牌價(jià)值，幫助農(nóng)戶把生意做得更大。
良梨鎮(zhèn)的翟燦燦就在溯源系統(tǒng)上嘗到了甜頭。2015年，碭山縣電商發(fā)展風(fēng)生水起，這個(gè)曾經(jīng)的“留守婦女”決定自己也去試試水。然而，受品牌知名度低等因素影響，她的梨子銷售一直不溫不火。該縣與螞蟻鏈簽約后，她決定勇敢嘗試，做第一批“吃螃蟹”的人。
于是，她賣的每一箱酥梨和梨膏，都貼上了螞蟻鏈溯源二維碼，掃一掃就能看到生產(chǎn)工藝和包裝、發(fā)貨信息。“消費(fèi)者的信任感立刻就建立起來了。”在良梨鎮(zhèn)電商驛站，翟燦燦笑著說，自己的生意也日漸紅火。
不僅如此，通過一碼溯源，碭山梨實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保障、品牌營銷升級，繼而促進(jìn)品牌升級，拓展了碭山梨產(chǎn)品線上線下的新零售模式和渠道。數(shù)據(jù)顯示，2021年，全縣電商交易額突破60億元。碭山縣也被評為國家“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程試點(diǎn)縣、安徽省農(nóng)村電商優(yōu)化升級工作示范縣。
“碭山探索”進(jìn)化升級
7月15日，由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、宿州市人民政府指導(dǎo)，碭山縣人民政府、安徽省鄉(xiāng)村振興研究院主辦的“安徽鄉(xiāng)村振興論壇”，在碭山縣舉行。論壇對“碭山探索”進(jìn)行了階段性總結(jié)。
碭山縣委副書記陳莉向《小康》雜志、我國小康網(wǎng)發(fā)文人介紹說，碭山縣水果面積近100萬畝，占全省水果面積的45%，尤其是碭山酥梨有2500多年的栽培史，本地水果產(chǎn)業(yè)為“碭山探索”發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
在生產(chǎn)端，碭山大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織，讓農(nóng)民抱團(tuán)發(fā)展，提升競爭力。
在夯實(shí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，碭山主動探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商，自2016年起，經(jīng)歷了電商起步、平臺合作、自創(chuàng)平臺三個(gè)階段。此外，在實(shí)際銷售中，消費(fèi)者對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的高要求，也驅(qū)動著碭山向“產(chǎn)銷融一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型。這是繼發(fā)揮好農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、主動規(guī)劃電商規(guī)模化發(fā)展之后，“碭山探索”的第三步。
我國社科院社會學(xué)所經(jīng)濟(jì)與科技社會學(xué)研究室主任呂鵬指出，碭山在阿里和螞蟻的技術(shù)賦能下，用數(shù)字技術(shù)激活了從生產(chǎn)到銷售的一條“信鏈”。生產(chǎn)和銷售通過螞蟻鏈，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有了“信息”保證，增強(qiáng)了消費(fèi)者的“信任”，也讓農(nóng)戶的“信用”有數(shù)可查，給他們帶來了更多的貸款，增強(qiáng)了他們擴(kuò)大生產(chǎn)、抵御風(fēng)險(xiǎn)的“信心”，堅(jiān)定了進(jìn)一步融入數(shù)字經(jīng)濟(jì)浪潮的“信念”。螞蟻鏈的背后是信息和數(shù)字技術(shù)對生產(chǎn)要素的激活和重組，對于各地在數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)中如何更好地提高本地產(chǎn)品的競爭力、識別度，具有很好的啟發(fā)意義。
“碭山將數(shù)字化技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)作物農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，有效助力農(nóng)村經(jīng)濟(jì)大力發(fā)展，為全國農(nóng)村提供借鑒作用。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部經(jīng)濟(jì)研究中心處長姜楠在接受《小康》雜志、我國小康網(wǎng)發(fā)文人采訪時(shí)說，近年來，碭山縣圍繞黃河故道省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和“數(shù)字果園創(chuàng)新工程”建設(shè)，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等現(xiàn)代化信息技術(shù)，打造集“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、質(zhì)量安全追溯、農(nóng)村電子商務(wù)、休閑觀光農(nóng)業(yè)”為一體的“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)”示范區(qū)，取得顯著成效。目前，該縣省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺上線運(yùn)營企業(yè)共有46家，已建成40個(gè)“數(shù)字果園”應(yīng)用示范園，有效帶動和提升了碭山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展水平。
數(shù)字鄉(xiāng)村是鄉(xiāng)村振興的重要戰(zhàn)略方向，也是發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。專家建議，未來，碭山縣數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展要瞄準(zhǔn)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的契機(jī)，圍繞基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、管理數(shù)字化、服務(wù)數(shù)字化等四方面內(nèi)容，提升鄉(xiāng)村治理數(shù)字化水平，做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)。同時(shí)進(jìn)一步完善支持政策，增加信息化投入，如設(shè)立數(shù)字“三農(nóng)”專項(xiàng)資金，切實(shí)吸引社會資本進(jìn)入，鼓勵(lì)社會力量廣泛參與數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)，加大對鄉(xiāng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、數(shù)字化系統(tǒng)開發(fā)與數(shù)據(jù)治理、數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)等財(cái)政投入力度。
（《小康》·我國小康網(wǎng) 獨(dú)家專稿）
本文刊登于《小康》2021年8月下旬刊
