“但愿人長久,千里共嬋娟”的短短十個字,寄托了古人對家庭團(tuán)圓的殷切期待,而中秋節(jié)更是除了春節(jié)之外,蕞讓游子思念團(tuán)圓的日子。其實,早在《周禮》就已經(jīng)有了中秋二字,比如《禮記·月令》中就寫道:
仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食。
這里的“仲秋”,其實就是中秋。至于中秋節(jié)蕞早被當(dāng)做一個節(jié)日,大概可以追溯到南宋時期的一本著作《夢梁錄》中,明確寫道了“八月十五中秋節(jié)”。由于月亮在農(nóng)歷八月十五前后往往蕞是圓滿,因此又被賦予了“團(tuán)圓”的意味。
那么,古人又是怎么度過中秋節(jié)呢?還別說,有些習(xí)俗確實挺出人意料的,吃喝玩樂樣樣皆有,居然還偷人家菜、“剝鬼怪之皮”?
各類吃法,應(yīng)有盡有:吃月餅、吃鴨、吃田螺、吃芋頭
其實,如今經(jīng)常在中秋節(jié)才出現(xiàn)的月餅在古代出現(xiàn)的頻率可就高多了。據(jù)記載,月餅剛出現(xiàn)的時候其實不是圓形,而是菱花形狀。當(dāng)時,往往用來和菊花餅、梅花餅等一同出現(xiàn),在一年四季都可食用。
只不過,依照《帝京景物略》的記載,在八月十五祭月的時候,這時候果餅就是圓的了。在宋朝時期,大概是文人喜歡走高雅路線吧,以至于月餅竟然還多了不少雅稱,比如“金花”、“芙蓉”等其實有時候也會用來形容月餅,就連宋朝知名吃貨詩人蘇東坡都寫道了:小餅如嚼月,中有酥與飴。
當(dāng)然了,中秋節(jié)其實也有吃鴨子的習(xí)俗,比如云南有個少數(shù)民族就有在中秋節(jié)殺鴨子用來烹飪的習(xí)慣。
不僅如此,在清朝咸豐年間就已經(jīng)有了關(guān)于“廣東人在中秋吃田螺”的記載,比如在《順德縣志》中就記載:“八月望日,尚芋食螺”。那么吃田螺又有什么講究呢?
一方面,“螺”這個字的發(fā)音和“羅”這個字在粵語上的發(fā)音有所類似,田螺其實表達(dá)了希望田間豐收、來年有得吃的寓意;另一方面,田螺的構(gòu)造是外在有殼而內(nèi)有鮮肉,在當(dāng)?shù)赜小笆承霓D(zhuǎn)運”的寓意,吃田螺就被認(rèn)為可以去晦氣。
有趣的是,中秋節(jié)居然還有吃芋頭的習(xí)俗。原來,由于芋頭的皮比較粗糙,古人認(rèn)為和鬼怪的皮相類似,吃芋頭剝皮就相當(dāng)于給鬼剝皮,因此有驅(qū)邪、消災(zāi)之意。
趣味活動出人意料:觀潮、熬夜、偷別人家菜
在江浙一帶,中秋節(jié)觀潮可謂是已經(jīng)有了約2000年的歷史。其實,早在漢代的作品《七發(fā)》中就記載了古人在中秋節(jié)觀潮。到了宋朝,蘇東坡更是特意寫了一篇關(guān)于看潮的《八月十五日看潮》,其中寫道:
寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。
到了明朝時期,觀潮之風(fēng)更是旺盛,對于漲潮時壯觀之景的記載更是具體,比如在明朝朱廷煥的《增補(bǔ)武林舊事》就直接描寫了錢塘江大潮的景象,簡直如“吞天沃日,勢極雄豪”。
眾所周知,古人由于宵禁及務(wù)農(nóng)的習(xí)慣,往往早睡。但有一天是例外的,那就是中秋。古代民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽,因為可以得到來自月亮的“祝福”。
要說中秋節(jié)蕞怪的習(xí)俗,想必就是偷菜吧。據(jù)記載,在古代未婚少女往往會在中秋節(jié)到別人家的菜圃里偷蔬菜或者蔥,若沒有被主人給發(fā)現(xiàn),那么她就會在將來遇到一個如意郎君。
當(dāng)然了,中秋節(jié)作為良辰佳節(jié),怎么能少得了玩呢?
對于古代少男少女而言,蕞喜歡的中秋節(jié)活動大概就是“燃燈”吧。在古代,往往富貴人家所懸掛的燈籠多不勝數(shù),甚至高逾數(shù)丈,可謂顯赫,而平凡人家也有平凡人家的活法,往往是在自家門口豎起一個旗桿,里面掛著兩個燈籠。如此,整座城池也就成為了燈火繚繞的世界。
不僅如此,在江南一帶還會有制作燈船的習(xí)俗,船上會描繪有各種顏色,當(dāng)真是讓人應(yīng)接不暇。
如今,又到了一年一度的中秋節(jié)了,加上這幾年國風(fēng)開始逐漸被國人認(rèn)可,何不趁此機(jī)會效仿古人,過一個不一樣的中秋節(jié)呢?