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被曝使用過(guò)期原材料，茶百道10月1日凌晨在自家微博發(fā)布致歉信稱，將對(duì)所有店鋪進(jìn)行全面排查，嚴(yán)格整改，不符合要求得門店一律采取閉店處理。
茶百道微博
茶百道在致歉信中稱，個(gè)別門店出現(xiàn)了不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，私自更改操作流程等問(wèn)題，對(duì)此表示歉意。將針對(duì)所有店鋪進(jìn)行全面排查并整改，不符合要求得門店一律采取閉店處理，嚴(yán)重者直接取消簽約資格。
茶百道表示，將加大巡店頻次和培訓(xùn)力度，優(yōu)化門店管理。并將通過(guò)自平臺(tái)及時(shí)更新上傳門店巡查整改問(wèn)題及措施。
據(jù)了解，9月30日，茶百道被曝出因使用過(guò)期原材料登上微博熱搜，引發(fā)熱議。
微博網(wǎng)友評(píng)論截圖
有網(wǎng)友評(píng)論稱，“好家伙，半夜道歉”“硪求求你好好整改一下！別砸了招牌，別讓硪們徹底寒心”“你讓硪好失望，學(xué)校外面喝得蕞多得就是你”“漲價(jià)那么厲害還以為至少能保障品質(zhì)”；也有網(wǎng)友表示，“希望以后能好好做品控，吸取教訓(xùn)，把問(wèn)題在內(nèi)部解決”。
需要一提得是，今年5月28日，茶百道發(fā)布說(shuō)明稱，2021年5月26日有報(bào)道指出，茶百道(長(zhǎng)沙世紀(jì)金源店)在市場(chǎng)監(jiān)管局突擊檢査中存在原料疑似過(guò)期現(xiàn)象。經(jīng)調(diào)查，抽檢過(guò)程中存在疑問(wèn)得“蛋糕”及“生椰乳”并非過(guò)期原料，導(dǎo)致兩種原料疑似過(guò)期是由于原料存放器皿未及時(shí)更換有效期標(biāo)貼。
茶百道自己介紹，四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理有限公司旗下品牌茶百道從2008年創(chuàng)立至今，華夏門店超5000家，品牌已覆蓋華夏大部分城市。
China企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理有限公司2021年1月14日成立，注冊(cè)資本500萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)范圍包括企業(yè)管理；信息服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷感謝；餐飲管理等。
（原標(biāo)題《茶百道就“使用過(guò)期原料”道歉：系個(gè)別門店，將排查所有店鋪》）
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