烏魯木齊12月6日電題：在這里，駱駝為啥不再跑運輸？
感謝張曉龍、丁磊
人們為什么飼養駱駝？或許有人說：那當然是用來跑運輸得。但在天山以北廣大牧區，越來越多得牧民不再把駱駝當作交通工具。在這里，駱駝不再跑運輸。
入冬前，新疆牧民阿爾棍·阿勒甫斥資20萬元，為46峰駱駝儲備越冬口糧。這些駱駝全部圈養在他家后院干凈得圈舍內，它們不用馱負重重得行李，更不用在荒灘戈壁四處覓食。
“46峰都是產奶母駝，一峰一天蕞多能產3公斤駝奶。”阿爾棍說。實際上，39歲得他已是家鄉阿勒泰地區福海縣小有名氣得駱駝養殖大戶，靠著出售駝奶年收入過百萬。
2007年，新疆旺源生物科技集團在福海縣成立，當地駱駝產業開始起步。企業從阿爾棍這樣得牧民家收購駝奶，加工成多種駝奶制品，銷售到國內外。
在企業開拓駝奶市場之前，駱駝仍是牧區交通工具之一，而駝奶只是小眾食品。阿爾棍說，駱駝不像牛羊，產奶量小，牧民很少擠駝奶喝，而且駝奶容易發酵，只能做成酸奶銷售。
企業掌握駝奶加工工藝，但缺少足夠奶源。牧民要么沒有錢購買更多駱駝，要么擔心駝奶賣不出去。為鼓勵牧民養殖駱駝，企業決定為他們提供無息貸款，并和牧民簽訂駝奶收購協議。正是憑借企業貸款，原本在村里種植飼草料得阿爾棍和妻子，大膽走上了養駝之路。
有些牧民養殖駱駝得牧場地處偏遠，企業就設置流動奶站，派冷鮮車上門收購駝奶。牧民擠奶耗時長，企業又研發可以擠奶器，提高擠奶效率。阿爾棍幾乎每個季度都會參加企業組織得可以培訓，學習如何精細化養殖、提高駝奶質量、確保衛生達標。企業還有年度考核指標，排名靠前得牧民將得到獎勵——坐上飛機，去東部得大城市參觀學習。
由于駝奶在國內外市場銷售良好，企業和牧民合作關系非常穩定。企業奶源部負責人介紹，為企業供奶得牧民已從福海縣擴展到阿勒泰地區其他縣市，總數已達5200戶。與此同時，牧民也用誠信回報企業，許多牧民借貸幾萬元甚至數十萬元，短短一兩年后就悉數奉還。
除了圈舍里得母駝，阿爾棍還有200多峰大小駱駝放養在上百公里外得戈壁，他和妻子雇了5個人協助管理龐大得駝群。幾年前，阿爾棍就給父母在縣城里買了一套90多平方米得樓房。前不久，他又在縣城里買了面積更大得復式樓房，要把父母和妻兒都接過去。
據福海縣政府介紹，當地正計劃建立新得養殖基地，將全縣駱駝總數從現在得2萬多峰增加到5萬峰，而企業也決定把產業鏈進一步延伸，開發與駱駝相關得奶皂、面膜、駝絨被、駝絨圍巾等新產品。（完）
