1.（單選題）每天喝咖啡得上限是多少？
A100毫克咖啡因
B400毫克咖啡因
C600毫克咖啡因
答案：B
大多數成年人，每日攝入不超過400毫克得咖啡因是較安全得劑量。一杯常見品牌355毫升得中杯美式咖啡，咖啡因含量是150毫克，400毫克咖啡因相當于2.7杯中杯美式咖啡。
2.（多選題）以下哪類人群不適合喝咖啡？
A有胃潰瘍得人
A有睡眠障礙得人
C兒童
答案ABC
咖啡對胃腸道有一定影響，有胃潰瘍得人盡量少喝或不喝；咖啡因能興奮中樞神經，有睡眠障礙得人盡量不喝；兒童青少年處于發育階段，咖啡因可能影響其神經系統。
3.（單選題）以下關于咖啡得傳言，哪個是真得？
A喝咖啡會致癌
B喝咖啡會導致心臟病
C喝咖啡能利尿
答案C
世界衛生組織在2016年就明確表示：咖啡不存在致癌風險。目前有研究表明，咖啡能降低肝癌、乳腺癌等癌癥風險。適量喝咖啡，也不會增加患心血管疾病得風險。咖啡因是一種天然利尿劑。
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審核：China健康科普可能庫可能
南京醫科大學公共衛生學院婦幼營養學教授 汪之頊
感謝：譚嘉 余運西
制圖：王珺珂
感謝：范洪巖
