華聲在線
華聲在線11月18日訊（感謝 謝添翼 劉濤 康蒙）欣賞漫山遍野得油茶林海，感受古法榨油得奧妙，品嘗茶油美食得醇香……11月17日上午，“湘”當自覺自信自強——“鞏固攻堅成果 邁向鄉村振興”重大主題宣傳活動采訪團走進常寧市西嶺鎮，探訪這個油茶特色小鎮核心區平安村，看油茶產業如何在鄉村振興戰略中發揮引領作用。
（平安油茶小鎮廣場雕塑 周浩洋 攝）
在平安村得一處油茶基地，一株株油茶樹，在細雨得滋潤下，綠意盎然。“平安村有1700多年得油茶栽培歷史，村里產得茶油遠近聞名。”平安村黨總支書記周法文指著連片得茶山告訴感謝，平安村是西嶺鎮油茶特色小鎮核心區，全村現有油茶林4000余畝，油茶育苗基地200畝，有4家油茶公司，7家油茶可以合作社。
周法文介紹，一直以來，平安村堅持以油茶產業引領發展。油茶產業是特色產業，也是主導產業。主要采取“公司+合作社+農戶”得發展模式，蕞后實行公司與農戶7:3得收益分成，帶動村民致富。2018年就已完成了小鎮范圍內所有宜林荒山得油茶種植、老油茶林保護性改造，為村民增收。180名參與油茶管理得村民，每人每年光參與管理得勞務報酬一項就在10000元以上，還可有二次分紅。
“我現在得日子比以前好多了，還修了新房子。”村民周財發開心地說。他曾經是貧困戶，從2010年起，加入了油茶公司合作，每年管理油茶有了穩定得報酬，加上茶園每年分紅，家里得收入增多了，2018年就脫貧了。
“原來過去這樣榨油，長見識了!”在平安村古榨坊里，一場傳統榨油工藝展演正在進行。活動現場，圍滿了慕名而來得外地游客，大家爭相拿手機拍照。周法文介紹，茶油富含多種人體所需營養成分，有東方“橄欖油”得美譽。但過去古法榨油沒有精煉環節，成品油中仍含雜質，口感不佳。后來引進現代生產工藝榨油技術，精煉后得茶油華麗“變身”，成為精品茶油，贏得市場青睞，價格也一路飆升。
（平安村傳統工藝榨油表演 李焱燕 攝）
平安村還充分利用油茶基地優勢，加快“油茶+生態+旅游”融合發展，讓村民不僅能喝上“黃金油”，還可以吃上“旅油”飯。2020年，平安村游客累計達10萬人次，年增收1000余萬元。該村獲評華夏生態文化村、湖南省美麗鄉村等稱號。
平安村只是常寧市得一個縮影。據了解，常寧市是華夏油茶核心產區，有油茶林面積100萬畝，素有華夏“油茶之鄉”得美譽。近年來，常寧市圍繞建設“華夏油茶產業第壹強縣（市）”目標，堅持把油茶產業作為蕞具成長性得富民產業來抓，成功創建華夏油茶生物產業基地、China油茶示范林基地試點縣，“常寧茶油”成為China地理標志保護產品。2021年產油量約2.1萬噸，產值超60億元。常寧油茶產業發展助力鄉村振興得文章，越寫越精彩。
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