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      2023春筍價(jià)格多少錢一斤?

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-03-13 13:21:32    作者:江煌躍    瀏覽次數(shù):72
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      眼下春季驚蟄時(shí)節(jié),春筍紛紛破土而出,此時(shí)的春筍潔白如玉、鮮嫩爽口,是必不可少的一道春季時(shí)令美味。那么2023春筍價(jià)格多少錢一斤?一起來了解下吧。2023春筍價(jià)格多少錢一斤?上海市長寧區(qū)春筍2.8元/斤;江蘇常州市

      眼下春季驚蟄時(shí)節(jié),春筍紛紛破土而出,此時(shí)的春筍潔白如玉、鮮嫩爽口,是必不可少的一道春季時(shí)令美味。那么2023春筍價(jià)格多少錢一斤?一起來了解下吧。

      2023春筍價(jià)格多少錢一斤?

      上海市長寧區(qū)春筍2.8元/斤;江蘇常州市金壇區(qū)春筍2元/斤;浙江杭州市臨安區(qū)春筍10.09元/斤;安徽六安市霍山縣春筍2.67元/斤;福建三明市建寧縣春筍3.5元/斤;江西贛州市信豐縣春筍4.63元/斤;江西吉安市遂川縣春筍4.22元/斤;山東青島市即墨區(qū)春筍7.25元/斤;湖北襄陽市南漳縣春筍15元/斤;湖南懷化市洪江市春筍5.08元/斤;廣東云浮市羅定市春筍8元/斤;廣西桂林市龍勝各族自治縣春筍6.83元/斤;四川成都市蒲江縣春筍7.09元/斤等。

      備注:以上春筍價(jià)格均來自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情批發(fā)報(bào)價(jià)(非市場零售價(jià)格),僅供參考。

      春筍怎么挑選新鮮的?

      1、看筍殼

      挑選春筍的時(shí)候,我們需要觀察它的筍殼顏色,若是嫩黃色的,那么春筍的品質(zhì)為上佳。因?yàn)檫@種春筍才剛剛冒出泥土,極其鮮嫩的。

      2、看筍節(jié)

      新鮮的優(yōu)質(zhì)春筍上面都是筍節(jié)長度差不多的,并且筍節(jié)之間的距離較短,看上去很密實(shí),有這些特征的春筍可以放心選擇。相反,春筍筍節(jié)長度不一,間距長,差別大的就不要選。

      3、看筍肉

      觀察春筍的筍肉,顏色若是白嫩嫩的,就說明這種筍是比較新鮮好吃的。

      4、摸底部

      新鮮的春筍底部應(yīng)該是比較干的,選購春筍的時(shí)候可以用手摸一下春筍底部。如果比較濕潤,就不要購買了。

      5、動手掐

      將春筍根部朝上,用指甲輕輕地在筍肉上掐一掐。如果能夠留下被指甲掐過的印痕,那就證明春筍夠新鮮、品質(zhì)好。反之沒有印痕,或者是印痕比較淺,則不建議挑選,一般質(zhì)量較差。

      總的來說,春雷筍出,隨著驚蟄的到來,春筍紛紛破土而出,春意正濃,是最佳食用季節(jié)。俗話說“嘗鮮無不道春筍”,但其挑選方法一定要注意好。

       
      (文/江煌躍)
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