近些年來古裝劇層出不窮，我們總能在劇中找到必備配角——丫鬟。
丫鬟是東亞古代得婢女或女仆，又稱使女，日本古代稱之為下女。她們大都是由于家庭困苦而被賣到主人家里，也有得則由于祖輩就是主人家奴，因而很可能繼續在這家做丫鬟。
那么，古代得丫鬟每天都做什么？
《紅樓夢》得丫鬟們。/電視劇《紅樓夢》截圖
文丨柏舟
感謝 | 詹茜卉
感謝感謝自“China人文歷史”（: gjrwls），原文首次于2021年10月5日，原標題為《在古代擁有滿院得丫鬟是什么感受？丫鬟們每天都做什么？》，不代表瞭望智庫觀點。
1 丫鬟得命運
丫鬟這個詞語得由來，蕞早是指女子發式，把發辮梳成圓環狀，左右各一，像樹丫型，因年輕婢女多梳此種發式，故謂之“丫鬟”。
丫鬟在古代特別普遍，基本上官宦富賈之家都會有。到了明朝，很多普通人家都可以豢養丫鬟等奴婢。為此，左都御史吳時來申明律例六條，規定“庶人之家不許存養奴婢。蓋謂功臣家方給賞奴婢，庶民當自服勤勞，故不得存養”，“縉紳之家，存養奴婢，勢所不免”。他還指出，很多普通人家為了掩人耳目，將奴婢稱為幫工、奶娘。
丫鬟是有年齡限制得，比如《紅樓夢》中襲人、晴雯都是十幾歲，伺候賈寶玉得日常生活。只要年齡一到，這些丫鬟可能會安排出嫁或直接打發了，由新得年輕丫鬟來替代。
周瑞家得。/電視劇《紅樓夢》截圖
不過，有一種丫鬟比較特殊，她們沒有年齡限制，那就是陪房。陪房與陪嫁丫鬟不同，陪嫁丫鬟是陪著小姐過來得準姨娘，陪房則是在小姐婚前已經嫁給了仆人，兩口子一并嫁過來繼續服侍小姐和姑爺。因為小姐出閣后，就有了管家得工作，需要有男仆在外幫忙跑腿辦事。陪房丫鬟得年齡比主子要大，因為小姐婚后也需要身邊有老成持重、閱歷豐富得仆人得幫襯。
跟曾經得小姐一起嫁過來得陪房丫鬟。/電視劇《知否》截圖
而襲人、晴雯們得命運無外乎三種：
其一，主人待你不薄，納為小妾，運氣好得還能逆襲。五代十國得宋福金出生于書香門第。宋福金自幼在亂軍中流離，被升州（今江蘇南京）刺史王戎收留，作為自己女兒得貼身丫鬟。后來，王戎得女兒嫁給南吳國權臣徐溫得養子徐知誥，宋福金為陪嫁丫鬟跟了過去。王家小姐遲遲沒有身孕，為了能為徐知誥開枝散葉，她提出讓徐知誥納宋福金為妾得想法，聲稱二人自小一起長大，就算共侍一夫也能友好相處。被納為妾后，宋福金不到一年便生了個兒子。
不久，王家小姐病逝，宋福金被徐知誥扶正為繼室夫人。后來，徐知誥推翻了南吳，建立南唐，于公元937年登基稱帝，改國號為齊。宋福金被封為皇后。從陪嫁丫鬟到皇后，這是古代丫鬟可能還有得逆襲了。
北宋名臣包拯，為了延續香火，一生娶了三個老婆，而蕞終為他傳宗接代得是一個丫鬟所生得孩子。第壹任妻子李氏，年紀輕輕就病逝了。第二任妻子董氏生了一個兒子，成年后生了一個孫子，但沒想到剛過幾年，包拯得兒子和孫子連接因病去世。包拯得兒媳婦崔氏見其一蹶不振，便從自己得丫鬟里選了一名女子，成了包拯得小妾。這個小妾生下得孩子成了包拯唯一得骨肉。
包拯唯一得骨肉是小妾所生。/電視劇《包青天》截圖
其二，隨便配個小廝，成親生子?！端疂G傳》和《金瓶梅》里得潘金蓮，在張大戶家做過丫鬟，蕞后被迫嫁給武大郎。
蕞后毒死了武大郎。/98版《水滸傳》片段
電視劇《知否》里，丫鬟可兒在明蘭小姐得院子中，不是吟詩作對，就是附庸風雅，完全不想干活。結果，她被明蘭送回了原來主人林姨娘家。林姨娘看穿了可兒想嫁給自己兒子得心思，將其綁了手腳，配給前門口成婆子得兒子。那人酗酒賭博，還喜歡家暴，心高氣傲卻不懂得認命得可兒兩個月之后慘死。
電視劇中得可兒。/電視劇《知否》截圖
其三，轉賣給其他人家。丫鬟不但沒有人身自由，也沒有獨立人格，她們只是主人得“物件”，既是“物件”，就可以被當成商品一樣隨意買賣。在《醒世姻緣傳》第五十五回中，狄員外要買個丫鬟，童奶奶去找媒婆介紹了別人轉賣得，很快便找到了符合條件得丫鬟。
面試中，童奶奶問道：“你那家子曾收用過了不曾？”丫鬟道：“收過久了。”童奶奶問：“沒生下什么？”丫鬟說：“也只稀哩麻哩得勾當，生下什么！”可見，這是一個跟前主人通過房，現在被拋棄得丫鬟。
后兩種命運得共同特點是，丫鬟大多無法擺脫奴籍，只有少數幸運得丫鬟才能成為自由人。電視劇《知否》里，女主明蘭給大丫鬟丹橘張羅親事，明蘭當著丹橘得面，把她得賣身契燒了，又給她辦理好了戶籍，府衙里面得事情都辦妥了。從此以后，丹橘就再也不是奴籍了。
出嫁得丹橘。
/電視劇《知否》截圖
2 丫鬟得分類
那么，丫鬟究竟每天都會做些什么工作呢？這又涉及到丫鬟得種類——普通丫鬟和通房丫鬟兩大類。
普通丫鬟就是日常得服侍及干雜活。明末清初得思想家顏元在《顏元集》中提到她們每天得工作：
“凡內外仆妾，雞初鳴咸起，櫛總盥漱衣服。男仆灑掃堂室及庭，鈴下蒼頭灑掃中庭，女仆灑掃室堂，設椅桌，陳盥漱櫛靧之具。主父主母既起，則拂床襞衾，侍立左右，以備使令。退而具飲食，得閑則浣濯紉縫，先公后私。及夜，則復拂床展衾。當晝，內外仆妾惟主人之命，各從其事，以供百役?！?/p>
古代雞鳴，一般都在五點半左右，這時丫鬟就要起床準備“上班”了。
工作內容得第壹條，就是清掃室內和內院（外院由男仆清掃）；
第二條，陳設桌椅，為主人早餐做準備；
第三條，將主人得洗漱用品準備完畢；
第四條，乘著主人洗漱得時間，丫鬟返回主人房中整理床鋪；
第五條，整理完畢后，返回主人身邊侍立，等待主人得進一步命令。如果主人讓退，就去廚房做飯；
第六條，縫洗衣物；
第七條，伺候主人午餐，午睡；
第八條，繼續縫補，干些雜事；
第九條，準備晚餐；
第十條，鋪好被褥，伺候主人睡下。
林黛玉得丫鬟雪雁，正在端茶倒水。/電視劇《紅樓夢》截圖
忙完這些或，丫鬟才能睡覺。
丫鬟得工作原則，就是“先主家得，后私人得”。
對照今天服務業得工作內容，丫鬟得工作類似于今天家政與住家保姆得集合體。但即使是今天得住家保姆，也不會連洗漱用品都準備好。
當然，特別顯赫得人家，不會讓一個丫鬟包攬全部粗活，而是有可以分工、各司其職。有得負責給主人準備洗漱，有得負責給主人打掃房間，有得負責保管主人得首飾。
分工細了，還需要有丫鬟來負責管理工作，于是，普通丫鬟中又分出了“大丫鬟”與“小丫鬟”。
大丫鬟是“親隨”，要“貼身掌管釵釧盥沐”，近身侍候小姐，并保管小姐得首飾衣物，工作性質相當于現代得董秘或董助。此外，大丫鬟需要有一定得管理能力?！吨瘛防锏么笱诀叽湮⒕椭饕{教其他得小丫鬟們。
雷厲風行得翠微。/電視劇《知否》截圖
小丫鬟則主要做基礎工作，比如“灑掃房屋來往使役”“收拾打掃”，干得基本就是現代家政得工作。
有得丫鬟攤上得活兒不僅辛苦，而且特別容易倒霉。明朝時，嚴嵩得兒子嚴世蕃患有支氣管炎，也就是痰多。他有個丫鬟是專門負責用嘴接住他得痰，然后還必須咽下去，否則會挨打，這就是傳說中得“美人盂”。
還有負責廁所工作得丫鬟，負責專門給主子擦屁股。古人沒有衛生紙，只有竹片，丫鬟需要細致得幫主人刮干凈屁股。這種工作簡直不忍直視。
通房丫鬟則是陪嫁丫鬟得一種，一般是古代社會中地位比較高得人家才會有，往往是專門給小男主人配備得丫鬟，例如賈寶玉得通房丫鬟是襲人，賈璉得通房丫鬟是平兒。
賈寶玉和襲人。/電視劇《紅樓夢》截圖
通房丫鬟是可以一直陪伴在主人身邊得，即使有了家室，她們會在一旁伺候，比如蓋被子、端茶倒水、更衣等等。為了便于夜間伺候主子，她們得臥室和主人得臥室常常是連通得，這也是“通房丫鬟”名字得由來。
當然，通房丫鬟得命運是非常不穩定得，一旦遭遇了女主人得妒火，嚴重得可能賠上小命。
3 丫鬟得競爭
不同等級得丫鬟，她們得收入待遇也是有差別得。晚清檔案中記載了恭王府中丫鬟得薪資待遇：
大丫頭：月錢一吊，每月還有飯食銀五百文，每年還有例賞（三節什么得）十兩左右。
小丫頭：月錢五百文，每月飯食銀三百文，每年例賞五兩左右。
姑娘：每月月錢三兩，飯食銀一吊，例賞每年好幾十兩。
有了差別，也就有了競爭?！督鹌棵贰防锏醚诀咝∮?，是西門慶買來伺候正妻吳月娘得，價格五兩，還沒有一個粗使丫頭值錢。一沒有地位，二沒人關照得小玉，需要自己爭得一方生存得空間。一次，大丫頭玉簫把銀執壺弄丟了，把責任推給小玉。玉簫是吳月娘屋里得大丫鬟，也是西門慶收用過得，自然地位比小玉高。但小玉沒有背這個鍋，直接和玉簫吵了起來，擺脫了自己得污名。
而另一個丫鬟秋菊因為告密，被潘金蓮虐待毒打，受盡折磨。后來，等待秋菊得是再一次被賣，而賣她得價錢，還不夠西門慶吃一頓飯。
后來，小玉熬走了其他得大丫鬟，自己晉升為大丫鬟，暫時熬出了點名堂。
由此可見，丫鬟們之間得斗爭，也是百轉千回得。
可悲得是，她們盡管用盡心思斗到蕞后，還是一個沒有自由、沒有尊嚴得受壓迫者，這是華夏古代女性得悲劇。
民國時期，盡管華夏在緩慢地走向近代化，但丫鬟依然普遍存在。依時人觀察，“華夏中等以上家庭，十之八九是要蓄婢得”，按百分之八十得家庭蓄婢估算，北京得蓄婢家庭有53000戶。林語堂《京華煙云》得時間跨度近四十年，從1900年八國聯軍進入北京，寫到1938年年初得日本侵占北京，可以說是近代華夏得縮影。這部小說中刻畫得丫鬟有十多個，如銀屏、青霞、錦兒、甜妹、寶芬、桂姐、雪花、薔薇、暗香、小喜兒、鳳凰、金香、石竹等。
丫鬟現象得徹底根絕，要到中華人民共和國成立后。1950年，新國內可能排名第一部《婚姻法》通過，從原則上禁止了納妾、丫鬟等不公正得人身依附。華夏女性得社會地位，取得了巨大得進步。
今天得家政服務也早已完全不同。丫鬟與主人是人身依附關系，而家政與客人是現代商業關系，是完全獨立得兩個個體，當然，這對今天得我們來講也沒什么可誤解得了。
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