都市快報訊 昨天是二十四節氣中的處暑，“處，止也，暑氣至此而止矣?！薄疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱的天氣即將過去。對杭州而言，“處暑”時節，天氣開始由熱轉涼，早晚出現涼意，但高溫天仍有可能頻繁出現。
昨天杭城最高氣溫達到35.5℃ ，這也是今年8月份的第二個高溫日。今天杭州多云，午后陰有陣雨或雷雨，白天最高氣溫34℃，早晨最低氣溫27℃。
近期多分散性陣雨或雷雨
杭州今年5月7日正式入夏，比往年早了近半個月。5月7日入夏到7月10日入伏這段時間，有7天高溫日，和歷史同期平均的6.7天基本持平。入伏以后，一般是一年中最熱的一段時間，今年長40天的“三伏”，也就7月中旬曾出現過連續高溫天氣，7月下旬到8月中旬，先后受到臺風“煙花”、季風低壓以及“類梅雨”天氣影響，陰雨寡照的天氣特點非常突出，40天內市區的高溫日數只有10天，比常年同期平均的17.5天偏少了7.5天，白天最高氣溫平均為32.6℃，比常年同期的34℃偏低了1.4℃，總降水量665.6毫米，是常年同期的3.6倍，為1951年來最高值，比第二位的2009年多出276毫米。
隨著副熱帶高壓西伸北抬，受其影響，近期杭州多分散性陣雨或雷雨天氣，8月27日前，較易出現午后雷陣雨天氣，局部有短時大到暴雨和7-9級雷雨大風。27日起副高繼續增強，杭州以晴熱天氣為主，午后局部有雷陣雨。氣溫繼續升高，26日前最高氣溫33-35℃，27日起最高氣溫35-37℃，局部37-38℃?？磥磉@個處暑，秋老虎仍將伴隨我們。
需要注意的是，27日前午后較易出現雷陣雨天氣，請注意做好局部短時強降雨、雷雨大風和強雷電等的防范工作；27-29日杭州將連續出現35℃以上高溫天氣，局部最高氣溫可達37-38℃，請注意做好防暑降溫工作。
杭州各大寺廟月餅陸續開售
有人說，杭州的月餅只分兩種，一種是榨菜鮮肉月餅，一種是其他月餅。
榨菜鮮肉月餅當然好吃，但在不少老杭州心里，最心心念念的，還是去寺廟排隊買來的素月餅，這是杭州“老網紅”了，認認真真吃過一只素月餅，中秋節才算完整。
寺廟里的素月餅，是有來頭的，相傳北宋初年就已經有了，從“太師餅”演變到今日的“素月餅”，杭州人已經愛了1000年。
還有不到一個月時間就是中秋節，杭州各大寺廟的素月餅這兩天都已經陸續開售，今年有哪些口味？現場要不要排隊？都幫大家打聽清楚了。
法喜寺 筒兒月餅隨到隨買
昨天早上，記者先來到上天竺法喜寺，指定售賣月餅的地方，在寺院法物流通處內。
法喜寺的素月餅是今年杭州寺廟中最早開售的一個，已經低調地賣了十來天了。往年，想吃到法喜寺的月餅可不容易，都是需要現場提前預訂，第二天才能拿到。今年因為距離中秋節還有一段時間，目前各種口味都比較齊全，不需要排隊，每天6:30-16:00，可以隨到隨買。
寺廟的素月餅基本都是一筒一筒賣，就是老底子的“筒兒月餅”，包裝很簡單，8只月餅一筒。法喜寺的筒兒月餅，單筒賣16元，分桂花豆沙、飄香五仁、玫瑰百果和黑麻椒鹽四個口味，也有禮盒裝，80元一整盒4筒，外面配一個吉祥紅的福字拎袋。
法凈寺 六個口味素月餅
沿著天竺路，我又走到中天竺法凈寺，這座杭州著名的“吃貨寺廟”，對吃一直是很講究的。
中秋月餅，法凈寺也早早安排上了。在出口處附近的連廊里，七八只藍色塑料筐里，整齊碼放著一筒一筒用油紙包裝的素月餅，隔著紙都能聞到香味。一共六個口味，黑麻、椒鹽、蓮蓉、豆沙、百果、玫瑰?，F場還有一個玻璃柜，擺著散裝現烤月餅，當天現烤現吃。
負責幫忙銷售的義工大姐說，中天竺的月餅從昨天開始正式售賣，寺院做月餅有幾十年了，傳統工藝，沒有任何添加劑的，用的云南大核桃仁、百果都是一顆顆手剝的，黑芝麻也是現炒的，“炒的時候毛香嘞”。
配料里面還有“御膳”麻油、“東北雪松”松子仁等。除了筒兒月餅，中天竺月餅還有兩種精裝版，一種是8只裝的禮盒；一種是“升級版”，里面帶一盒茶葉，對了，這茶葉也是來自法凈寺自家禪茶茶園，香氣最濃的西湖龍井群體種。
凈慈寺 凈素月餅昨天上市
南山路上的凈慈寺，昨天凈素月餅也正式上市了。月餅售賣地點就設在進出口兩個小木屋里，位置很好找。
工作人員說，一個多星期前，已經有不少人在打聽，凈素月餅什么時候會有。昨天早上8點多開始，一個小時不到就已經賣出十幾筒了。
50元一筒，六個口味，黑麻、椒鹽、蓮蓉、豆沙、百果、玫瑰。受歡迎程度不分伯仲，老年人尤其偏愛黑麻和椒鹽，工作人員也是力薦我買黑麻，“買這個月餅的一般都是老年人，要吃了健康，說說是芝麻，其實不甜的，剛剛好”。
除了凈素月餅，凈慈寺也還有其他兩款月餅，禮盒裝（168元/盒）和伴手禮（38元/提）。筒裝月餅今天已經發售，精裝版的要9月1日起正式發售。
因為是第一天開售，知道的人還不算太多，所以暫時不用排隊。工作人員說，越靠近中秋節，月餅就越緊俏，買素月餅要抓緊。
香積寺 有筒裝也有禮盒裝
每年都要排長隊買的，還有香積寺的素月餅。
8月22日，香積寺素月餅正式開售，購買地點就在出口處。香積寺的月餅用的是進口橄欖油制作，五個口味，百果、蓮蓉、椒鹽、黑麻和玫瑰。規格分為筒裝的，每筒8個，一筒一個口味；精裝禮盒的，每盒8個月餅，每種口味都有。
寺里的師傅說，往年月餅都是日售上千斤，每天下午3點左右當天的就賣完了，今年因為剛開始賣，準備得很充分，各種口味都齊全。
老玉皇宮 “月老餅”祝你脫單
另外，玉皇山上的老玉皇宮，也有月餅在賣，只是名字不叫素月餅，而是“月老餅”。
老玉皇宮月老殿，許多尚未婚配的男女都會去拜一拜，祈一段良緣。去年，身邊有朋友吃了老玉皇宮的“月老餅”，成功脫單，還興致勃勃地跟大家分享經驗，“不要怕胖只吃一小口，要很誠心地吃光一整個才行！”
今年“月老餅”的包裝，會延續去年的道法自然簡約風，用了高硼硅玻璃保鮮盒來做月餅盒，吃完月餅，這個保鮮盒還能用來做食品收納，也可以當便當盒。不過，今年現場還沒有開始銷售，暫時只接受預訂。
靈隱寺、永福寺
很快就會和大家見面
還有幾個市民“求買”呼聲很高，但目前暫時還沒有開售的，也都問過了，各家的招牌素月餅已經迫不及待要跟大家見面了。
比如，很多人特別關心的靈隱寺，不要急，再過三五天就會正式開售。不過，照往年的情況來看，靈隱寺的素月餅也是要拼手速的，每天平均能賣出200-300筒，想買要趁早。
永福寺的凈素月餅也已經安排上了，就這兩天也會跟大家見面。八個口味，蘇式和廣式混搭，可以在永福寺內的福泉茶院買到。
