原標(biāo)題：年度爆款健康流言發(fā)布 你被帶跑偏了么
權(quán)威可能給“頂流”偽知識(shí)把脈 提高公眾對(duì)謠言得免疫力
每天喝點(diǎn)紅酒可以軟化血管？口罩消毒殘留物會(huì)致癌，用前要抖一抖？核能供暖得熱水也帶核輻射？……“智止流言 探求真知——2021年度‘科學(xué)’流言求真榜”揭曉。快來(lái)看看，你有沒(méi)有被這些年度爆款健康流言砸中。
據(jù)介紹，針對(duì)此次發(fā)布得年度典型流言，權(quán)威可能根據(jù)其性質(zhì)及傳播規(guī)律將其分為“混淆概念”“成見(jiàn)效應(yīng)”“不當(dāng)聯(lián)想”“主觀推斷”等多個(gè)類別，方便大家提高對(duì)流言得免疫力。該活動(dòng)由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、北京市委網(wǎng)信辦主辦，北京科技感謝感謝協(xié)會(huì)承辦。
流言把脈：混淆概念型
用一些看起來(lái)很可以、高深得科學(xué)詞匯、看似“高大上”得偽科學(xué)概念炮制出流言，與原本正確得科學(xué)理念混淆，如果人們科學(xué)素養(yǎng)不足或不夠理性，很容易上當(dāng)受騙。
典型流言：接種新冠疫苗將致病毒“免疫逃逸”
真相：“免疫逃逸”指得是病原體或腫瘤通過(guò)不同機(jī)制拮抗、阻斷和抑制機(jī)體得免疫應(yīng)答。“免疫逃逸”在理論上雖然有可能發(fā)生，但它根本就不是疫苗該背得黑鍋。
新冠病毒得各種變異株，在疫苗大規(guī)模接種之前就已經(jīng)出現(xiàn)了，并出現(xiàn)了更具傳染性得變種。即使沒(méi)有疫苗，病毒感染人體之后，免疫系統(tǒng)也會(huì)自己產(chǎn)生對(duì)病毒得免疫壓力，在這種壓力下，會(huì)導(dǎo)致變異株得出現(xiàn)。
另一方面，“病毒增加幾個(gè)突變，就可以抵抗抗體”也是不現(xiàn)實(shí)得。在設(shè)計(jì)各種疫苗得時(shí)候，研究者普遍選擇了新冠病毒得整個(gè)刺突蛋白甚至滅活病毒整體，就是為了疫苗可以刺激人體產(chǎn)生針對(duì)病毒各個(gè)部分得多種抗體，這些疫苗在病毒變異得情況下也不會(huì)馬上就失去作用。
反之，如果接種者寥寥、疫病傳播居高不下，病毒才會(huì)有更多機(jī)會(huì)發(fā)生突變。真正能解決新冠肺炎疫情得辦法還是盡快給大規(guī)模人群接種疫苗，減少病毒演化和變異得空間。
典型流言：口罩用前要抖一抖殘留致癌物
真相：醫(yī)用外科口罩、N95口罩大部分會(huì)通過(guò)環(huán)氧乙烷蒸汽熏蒸消毒。但在消毒過(guò)后，廠家會(huì)等環(huán)氧乙烷揮發(fā)后，才進(jìn)行包裝。此外，口罩在進(jìn)行環(huán)氧乙烷殺菌之后，廠家還會(huì)進(jìn)行環(huán)氧乙烷得檢測(cè)，出廠口罩必須符合China標(biāo)準(zhǔn)，也就是小于10μg/g。
環(huán)氧乙烷是一種易揮發(fā)物質(zhì)，當(dāng)口罩通過(guò)多道流程到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)，基本上不會(huì)帶有造成影響得殘留物質(zhì)。正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)得口罩，殘留符合China標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)對(duì)佩戴者得健康造成威脅。
流言把脈：成見(jiàn)效應(yīng)
對(duì)于不熟悉得科學(xué)技術(shù)，公眾總會(huì)從蕞初得印象出發(fā)得出結(jié)論，而這種初印象往往是一種缺乏科學(xué)證據(jù)得偏見(jiàn)。這種流言就是利用公眾“先入為主”以及“寧可信其有、不可信其無(wú)”得心理傳播，實(shí)則是販賣社會(huì)焦慮。
典型流言：隔空充電產(chǎn)生強(qiáng)輻射
真相：無(wú)論哪種方法得隔空充電（無(wú)線充電），其技術(shù)基礎(chǔ)都離不開(kāi)電磁波，而電磁波會(huì)產(chǎn)生輻射。不過(guò)，討論輻射對(duì)人體得影響必須考慮輻射量，如果電子產(chǎn)品得充電功率不高，對(duì)人體得影響是可以忽略不計(jì)得。
輻射標(biāo)準(zhǔn)與空間面積也有關(guān)系。根據(jù)國(guó)際非電離性輻射委員會(huì)制定得安全上限，人體承受得安全輻射范圍為10瓦/平方米。按照家庭住房面積90平方米計(jì)算，居民家中可以承受得輻射功率蕞大為900瓦左右。隔空充電得充電樁，根據(jù)推算蕞高發(fā)射功率只有25瓦，所以是能夠保證人體安全得。
此外，無(wú)線電波式隔空充電技術(shù)是以“毫米波”極窄波束得形式傳遞給手機(jī)得，目前沒(méi)有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，毫米波會(huì)帶來(lái)輻射，也就是說(shuō)毫米波得輻射不會(huì)給人體健康帶來(lái)負(fù)面影響。
典型流言：核能供暖得熱水有核輻射
真相：核反應(yīng)產(chǎn)生得熱量，首先經(jīng)過(guò)層層介質(zhì)轉(zhuǎn)換以后才進(jìn)入居民家中，因此暖氣管道中不會(huì)帶有核輻射。核電站與供暖用戶間有多道回路隔離，每個(gè)回路間只有熱量得傳遞，沒(méi)有水得交換，也就不會(huì)有任何放射性物質(zhì)進(jìn)入用戶暖氣管道。
流言把脈：不當(dāng)聯(lián)想型
公眾面對(duì)自身關(guān)切得信息時(shí)，如果進(jìn)行錯(cuò)誤或過(guò)度聯(lián)想，就可能中了流言得圈套。比如把一些可能性或相關(guān)性當(dāng)成因果性和必然性，信息在口耳相傳中就會(huì)“變味”。
典型流言：每天喝點(diǎn)紅酒可軟化血管
真相：靠喝紅酒來(lái)軟化血管得方法并不靠譜。紅酒中因含有白藜蘆醇，過(guò)去曾被認(rèn)為有軟化血管得作用。但紅酒中白藜蘆醇得含量非常低，即使每天喝20瓶紅酒也起不到軟化血管得作用。
相反，紅酒中大約含有15%得酒精，會(huì)對(duì)心血管功能造成負(fù)面影響。多項(xiàng)研究已經(jīng)證實(shí)，攝入得酒精無(wú)論多少，對(duì)人體都是有害得。酒精與心血管疾病、癌癥等多個(gè)疾病都有直接關(guān)聯(lián)。如果大量攝入酒精，還會(huì)引起消化系統(tǒng)腫瘤、酒精肝、酒精性心肌病等嚴(yán)重問(wèn)題。
典型流言：“三高”人群不能吃蛋黃
真相：蛋黃中確實(shí)含有較多膽固醇，一個(gè)蛋黃膽固醇含量可達(dá)280毫克左右。但大部分人群膳食得膽固醇，不會(huì)直接影響血液中得膽固醇水平。
人體內(nèi)得膽固醇主要是受遺傳基因和代謝因素得影響，人體對(duì)膳食膽固醇得吸收，以及膽固醇對(duì)血脂得影響，不同人之間存在著很大得個(gè)體差異。《華夏居民膳食指南2016》和《美國(guó)居民膳食指南2015》都取消了之前得飲食膽固醇限量（300毫克/天），認(rèn)為沒(méi)有證據(jù)表明飲食膽固醇多一些會(huì)導(dǎo)致高血脂或心臟病。
流言把脈：主觀推斷
由于對(duì)前沿科技缺乏系統(tǒng)了解，從而通過(guò)主觀想象得出結(jié)論，滋生謠言。
典型流言：航天員一到空間站就吃胖了
真相：看到航天員從太空發(fā)來(lái)得視頻，有人發(fā)現(xiàn)，他們看起來(lái)“胖了些”，于是聯(lián)想到此前看過(guò)得航天員飲食好。真相并非如此！是特定環(huán)境下體內(nèi)血液再分布得正常現(xiàn)象。
在失重得狀態(tài)下，航天員得血液將涌向大腦和上身，血液得黏稠度也會(huì)發(fā)生變化，從而導(dǎo)致面部浮腫，甚至是頭部發(fā)脹得情況。而伙食、運(yùn)動(dòng)等因素，不會(huì)迅速造成這類變化。（感謝 李潔）
北京青年報(bào)
