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更新日期2021-11-20 14:47
品牌： |
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所在地： |
山西 太原市 |
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有效期至： |
長期有效 |
產品簡介：酒水單
點菜單又叫取菜單或出品單，是餐廳服務員根據客人點菜的內容和要求開立的用于到廚房、吧臺拿取菜肴、酒水等食品的書面憑證，同時也是餐飲企業收銀員開具發票、收取餐飲賬款的重要依據，是餐飲收入發生過程中所需的第一張單據。
點菜單內容應該精心設計，認真策劃，才能使得餐飲前臺營業的工作效率大大提高，從而達到提高服務質量、翻臺率和上座率，提升餐飲銷售收入的目的。
點菜單是日常消耗品，幾乎每家酒店、西餐廳、火鍋店、小吃店等餐飲企業均需使用，一般選用無碳復寫紙、打字紙和書寫紙印制。
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