孩子的身高是家長非常關(guān)注的,從小就培養(yǎng)孩子吃飯不挑食的好習(xí)慣,每日飲食盡量涵蓋各類營養(yǎng)。
對孩子想吃零食這件事,家長幾乎站在統(tǒng)一戰(zhàn)線,一致認(rèn)為零食是沒有營養(yǎng)的代名詞,吃了只能帶來疾病,影響身體發(fā)育。
林梅今年30歲,是一名7歲男孩的媽媽,最近被孩子的身高問題困擾,自己的孩子在小學(xué)班級里是身高最矮的,在同齡人中總顯得那么不起眼。
鄰居的孩子也是男孩,與林梅的孩子同歲,身高竟然高出半個頭,林梅十分困擾,就向鄰居請教有什么秘訣。
鄰居的回答出乎意料,“除了日常三餐飲食外,還給孩子提供適量的零食”,林梅一直對零食保持反對態(tài)度,聽到鄰居這么說,更加困擾了。
鄰居又解釋道,“不是所有的零食都對身體有害,有的零食可以起到促進身體發(fā)育的作用,平時飯后我都會讓孩子吃奶制品和堅果,這兩樣可是好東西呦。”
由于市面上涌現(xiàn)出的各式各樣的零食,使得家長們對零食的概念就停留在包裝袋中的食品,但奶制品、堅果等也在零食范疇中。
有三類零食對孩子大有好處:
堅果
堅果形狀小巧,很容易得到孩子喜歡,富含蛋白質(zhì)和維生素,飯前食用一些可以增強飽腹感,杏仁作為高纖維量堅果,有利于腸道健康;碧根果香味濃郁,口感極佳,富含維生素,諸如此類的堅果還有很多。
奶制品
富含蛋白質(zhì)的牛奶對孩子的發(fā)育很有利,用牛奶制成的奶制品可以當(dāng)做孩子的零食,最好的應(yīng)該是酸奶,既富含蛋白質(zhì),還有乳酸菌,晚上來一杯酸奶,有助于消化和睡眠。
豆制品
古人云,“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,顧名思義就是富有營養(yǎng)的五谷中,失去豆子就不平衡了,可以看出豆類的重要性,營養(yǎng)研究也表明,豆類可以提高身體免疫力,降低患病風(fēng)險。
看過了有益的零食,再來看看危害身體健康的零食:
1、果凍
果凍由于獨特的口感以及軟軟的外形,深受孩子喜愛,但果凍中含有的添加劑種類太多,沒有對身體有益的營養(yǎng)物質(zhì),長期食用的話,會引發(fā)疾病。
2、果汁
很多孩子不愿意吃水果,家長就購買瓶裝果汁讓孩子喝,但瓶裝果汁中含有的水果成分很少,更多的是食品添加劑和食用香精,很容易致Ai。
3、膨化食品
膨化食品是最常見的零食,也是孩子們最喜歡吃的一種,膨化食品中的鋁元素一般都超標(biāo),吃多了會容易誘發(fā)重大疾病。
4、能量棒
能量棒是新興零食,主要材料是巧克力和糖分,吃了之后會帶來飽腹感,但其中含有的糖漿和飽和脂肪會讓腸胃消化不良。
5、水果干
水果干的原料是水果沒錯,但為了提高甜度,制作時會添加大量糖精,會引發(fā)肝臟代謝的問題。
不是所有的零食都對身體有害,家長要謹(jǐn)慎選擇,好吃又有營養(yǎng)的零食,對孩子大有好處。